" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! "
6 patates du potager(3 bintgs & 3 roses) 1 gros oignon 1 tranche de lard fumé coupée en lardons 150 g fromage rape (moitié emmental et comté) Bechamel Lait à consistance1 cas farine'30g de beurre Cuire les patates à l'eau avec l'oignon émincé couper.
Manger bio!! Cet été c'était miraculeux Les fleurs la fleur de courgettes Les tomates ect.
Boeuf carottes 500g de paleron coupes en dès 1 gros oignon 6 belles carottes de sable Thème Laurier 1 cas de farine 1 cas de fond de veau Vin Faire revenir les morceaux de viande avec 2 cas d'huile d'olive Avec l'oignon émincé Couvrir avec la farine.
Le lac Huelgoat/La plage des amoureux Concarneau / le Chao Huelgoat Cette région est merveilleuse "Le Finistère"
Après la " Tournée des restos " Petite visite à la " Poterie Friedmann " Célèbre pour ses poteries typiques d'Alsace.
" Le Fromage des Rois " Pour l'Epiphanie, pourquoi se limiter à une simple galette à la frangipane? Et puis, une seule fève, çà créé des tensions.
La recette de mon chouchou d'amour "Les choux farcis" Il vout faut *6 Feuilles de Choux Frisé *400 grs de steak haché frais *3 Gousses d'Ail hachées *1 Oignon haché *2 Oeufs *3 Belles carottes *3 Brins de Persil ciselés *Sel * Poivre Préparation Faire.