Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille42 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Blancs de poulet farcis à l'estragon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Une farce parfumée, sous une croute dorée.
Poulet aux raisins poêlés et pignons de pin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Un plat sucré-salé, simplement composé, De beaux blancs de poulet, et juteux grains rosés, Rapidement poêlés, avec un peu d'oignon, Du persil ciselé, et puis quelques pignons.
Magret de canard aux épices, carottes et butternut à l'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est la fête d'Halloween.
Beignets de courge au gingembre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🎃Une manière originale et gourmande de cuisiner la courge !🎃 ♻️🍁❄️🌟 Vous avez cuisiné le délicieux magret de canard aux épices, carottes et butternut à l'orange mais vous n'avez pas eu besoin de toute la courge butternut.
Sauté d'agneau à l'orange et aux aromates - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍊Présenté avec des courgettes rapidement sautées à la poêle🍊 Ca vous parait étrange, de l'agneau à l'orange ? Dans beaucoup de recettes, c'est avec une canette, Qu'on a plutôt coutume, d'accommoder l'agrume.
Cuisses de poulet farcies au foie gras, allumettes de légumes racines - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous êtes peu nombreux, ou juste deux amoureux ? Cette recette festive, avec des cuisses fermières, Reste une alternative, à une volaille entière.
Poulet en terrine lutée, aux 40 gousses d'ail - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🌿Accompagné de petites pommes de terre rôties et d'une poêlée de courgettes🌿 Cette recette de volaille, entourée de gousses d'ail, Et d'herbes aromatiques, fait partie des classiques ! Des effluves délicates, assaillent vos narines, Quand vous cassez.
Emincé de canard à l'ananas - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Pour rendre plus exotique, cette recette asiatique, Déposez sur l'assiette, une paire de baguettes ! 💚 🌟 Côté invités, c'est sucré, parfumé, émincé, exotique et donc magique.
Boulettes au gingembre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Moitié porc et poulet, les morceaux de filets, Sont mixés finement ; ajoutez du piment, Le gingembre pelé, de la coriandre ciselée.
BBQ : Brochettes de cuisses de poulet au thym citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🥒Accompagnées d'une poêlée de courgettes jaunes🥒 Inutile de trop pinailler : S'il n'est pas certain que tu puisses, Facilement désosser les cuisses, Fais le faire par ton volailler ! 🌞🌟 🌟 Il ne restera plus qu'à les garnir d'un petit hachis de lard et.
Magret de canard laqué, aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍄Présenté accompagné d'une pôelée de pleurotes🍄 Ce n'est pas un secret : la meilleure mirabelle, Vient du pays lorrain.
Crêpes de potiron, aux zestes d'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous trouvez trop convenu, de faire accompagner, La dinde ou le gibier, d'une poêlée de marrons ? Ajoutez au menu, ces crêpes de potiron ! 🍁 ❄️ 🌟 🍾 Ces crêpes, relevées d'oignons et d'échalotes et parfumées de zestes d'orange rapés, accompagneront parfaitement.
Farce facile pour volailles festives : hachis de veau et champignons - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ca y'est, c'est validé : Le jour du réveillon, vous ferez un chapon ! Commandée prête à cuire, La volaille est vidée, le plus souvent bridée.
Pie de poulet aux petits pois - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
En restant confinés, vous pouvez cuisiner, Des légumes de saison ! Pourquoi vous en priver ? Faites vous une raison, pour mieux vous préserver, Sans être contaminé.
Cocotte de lentilles, effilochée de cuisses de canard et échalotes confites - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Regardez ce qui traine, dans le fond du placard : Un reste de légume-graine, qu'il faudrait terminer.
Pintade rôtie aux carottes confites, sauce au pain d'épices - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette aimable racine, est pleine de vitamines, Ici elle s'accoquine, d'une bien belle manière, A une pintade fermière, rôtie au four, entière.
Salade d'épinards aux oeufs mollets, petit suisse et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette salade d'épinards, est parfaite pour un soir, Car si vous n'êtes que deux, ce sera très vite prêt, Mais il faut de beaux oeufs, à choisir extra frais.
Parmentier de canard confit, au potimarron et courgettes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Voici une autre facette, du hachis parmentier, Je concède volontiers, qu'il n'en a que le nom, Car on peut dire au fond, qu'il s'agit d'un gratin.
Rôti de magrets de canard aux noisettes, courge butternut et clémentines - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous serez cette fois-ci, pas plus de cinq ou six, Le soir du réveillon ? Je sais ça vous embête, Mais ne faites pas la tête ! Prenez en votre parti Sautez sur l'occasion, sortez des traditions, Et au lieu d'un chapon, préparez cette recette, Qui sera.
Tourte à la farce de Noël, foie gras et cranberries - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec le reste de farce de votre volaille du réveillon.