Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille66 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Gâteau aux poires et miel de châtaignier - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🐝Vous avez au placard, du miel de châtaignier ? Et aussi quelques poires, dans le fond du panier ? Alors faites en dessert, ce gâteau saisonnier, Moelleux et simple à faire, vous allez l'apprécier !🐝 🍁 ❄️ 🌟 La note corsée et boisée du miel de châtaignier.
Apéro : Coeur de saumon fumé, caramel balsamique à l'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
De l'avis des gourmets, dans le saumon fumé, C'est le coeur de filet, qui est le plus aimé.
Soupière d'agrumes à l'armagnac - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ce n'est pas un secret, je ne suis pas sucrée, Mais ce dessert aux fruits, une soupière d'agrumes, Une fois n'est pas coutume, il m'a vraiment séduit, Découpés en anneaux, confits dans le sirop, Citrons verts et oranges, ensemble se mélangent, Leurs.
Tarte à la rhubarbe et à la crème d'amandes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Je fais peu de desserts, vous l'aviez bien compris, C'est vrai que ça me barbe, trop de pâtisseries, A elles je leur préfère, quelques douceurs aux fruits.
Assiette fraîche poire-avocat - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
La douce couleur ivoire, des lamelles de poires, S'allie au beau vert pâle, de ces tranches d'avocats, Un duo peu banal, au fondant délicat ! Garnie de chèvre frais, et de jambon de parme, Cette entrée il est vrai, dévoile tout son charme.
Filet de canard aux agrumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍊 En garniture : asperges blanches et vertes et bouquets de chou romanesco 🍊 La cuisine dite "à plumes", se marie aux agrumes, Vous êtes de ceux qui mangent, des mets salés-sucrés ? Cette sauce à l'orange, alors vous l'aimerez ! Nappez en vos filets,.
Petite terrine de canard aux pistaches - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️ Avec les aiguillettes de filets ou magrets de canard ♻️ 🌟🌟 Vous vous êtes régalés avec le filet de canard aux agrumes et vous aviez mis de côté une ou deux aiguillettes prélevées sur les filets ? Idée anti gaspi ♻️ : préparez une petite terrine de.
Filets de poulet au curry, à la plancha - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est pas la canicule, une petite brise circule.
Poêlée d'abricots au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍧 Servie avec une boule de glace à la vanille 🍧 Dorés par le soleil, ces fruits sont une merveille ! Sucrée et très juteuse, leur belle chair pulpeuse, S'enrobe d'un caramel, fait de beurre et de miel.
Carottes aigres-douces au cumin et aux noix - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Parsemez les de noix, ces carottes en rondelles, Et servez chaud ou froid, dans de jolies coupelles.
Tarte aux mirabelles de Lorraine - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
A partir de mi-août, dans notre belle région, La mirabelle sans doutes, se trouve à profusion.
Tournedos de thon aux légumes parfumés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Des tournedos lardés, un bouillon moutardé, Dans lequel cuisent doucement, les légumes du moment : Courgettes et jeunes carottes, navets et échalotes, Ce savoureux mélange, mouillé de jus d'orange, Est parfumé d'anis, et c'est un vrai délice ! 💚🌞🍁🌟🌟🌟🍾.
Compotée de mirabelles aux épices, glace vanille - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
Rôti de porc aux noisettes et aux poires - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Un beau filet de porc, qui doucement mitonne, Et forme un bel accord, avec des fruits d'automne.
Salade de figues fraîches, aux noisettes et raisins - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Il fait un peu maussade, un vrai temps de Toussaint.
Magret de canard aux épices, carottes et butternut à l'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est la fête d'Halloween.
Beignets de courge au gingembre - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🎃Une manière originale et gourmande de cuisiner la courge !🎃 ♻️🍁❄️🌟 Vous avez cuisiné le délicieux magret de canard aux épices, carottes et butternut à l'orange mais vous n'avez pas eu besoin de toute la courge butternut.
Salade de radis noir et betterave crue au kiwi - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Produits au potager, du jardin partagé, Ces légumes racines, sont pleins de vitamines, Pour un bienfait accru, vous les mangerez crus.