Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
Aujourd'hui c'est la chandeleur, et il n'y a pas de raison de se priver de ce bon goûter gourmand et convivial ! Dans cette recette de crêpes, je remplace une partie de la farine par de la fécule de maïs pour les alléger.
Pour finir cette année 2020 avec un peu de douceur et beaucoup de moelleux, je vous propose un cake à la pomme et à la cannelle sans sucre ajouté.
Craquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur… ces gaufres vous feront fondre de plaisir pour le petit-déjeuner ou le goûter! Et pourquoi culpabiliser? Très peu sucrées et avec du fromage blanc pour le moelleux, accompagnées de fruits frais elles.
Parce-que non! La gourmandise n'est pas un vilain défaut.
Il ne vous faudra que quelques ingrédients pour réaliser la recette des muffins légers à la myrtille! Très peu de sucre, pas de matières grasses et plein de bon antioxydants: parfaits pour le goûter !
Je vous propose une recette de petits flans salés qui peuvent être servis en petite portion entrée ou en plat complet.
La cerise est un fruit qu'on adore et qui est un véritable allié santé : zoom sur la cerise Le clafoutis est souvent la première recette à laquelle on pense lorsque l'on rentre le panier rempli de cerises.
Je vous propose une recette de petits flans salés qui peuvent être servis en petite portion entrée ou en plat complet.
Je vous propose une recette de crumble d'abricots aux flocons de sarrasin, sans gluten.