Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards.
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards, fenouil, maïs, betterave, choux.
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards, fenouil, maïs, betterave, choux.
Les radis c'est délicieux, à croquer à l'apéro dans une petite sauce au fromage blanc! Mais ne jetez pas vos fanes! Riches en vitamines et minéraux, elles sont aussi délicieuses cuisinées en soupe, en purée ou en tarte.
La cerise est un fruit qu'on adore et qui est un véritable allié santé : zoom sur la cerise Le clafoutis est souvent la première recette à laquelle on pense lorsque l'on rentre le panier rempli de cerises.
L'abricot est très apprécié à la saison estivale, aussi bien à croquer que cuisiné.
Le soleil est de retour, et la chaleur l'accompagne ! Alors quoi de mieux qu'un bon smoothie rafraîchissant à siroter sur la terrasse ou au balcon? On mixe, on mixe, on mixe.
Aujourd'hui je vous propose une recette de roulés de dinde ricotta-épinards, accompagnés de blé à la tomate.
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: asperge, blette, épinard, petite pois et fèves, radis, roquette et mâche, et fenouil.
Côté verdure, on profite de la roquette et de son goût puissant qui viendra relever nos salades.
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards.
Je vous propose une recette de crumble d'abricots aux flocons de sarrasin, sans gluten.