Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Les financiers aux perles craquantes sont parfaits pour utiliser les blancs d'oeufs.
Ingrédients Pour 8 personnes Pour le sablé breton 60g de Beurre Mou 60g de Sucre en Poudre 1g de Fleur de Sel 2 Jaunes d’œufs 90g de Farine ½ Paquet de Levure Chimique Pour la crème 1,5 Feuilles de Gélatine (soit 3g) 250g de Lait 2 Jaunes.
Les rondelles aux pommes est une recette Tupperware adaptée dans le Moule Donuts Guy Demarle.
Les muffins au citron sont parfaits pour le goûter des enfants, ils sont bons et moelleux.
La tarte rhubarbe meringuée est très bonne avec l’acidité de la rhubarbe et le croustillant de la meringue.
La couronne frai-barbe est le gâteau idéal pour plaire à toute la famille avec 2 goûts différents.
La mousse de Bailey's sur fondant au chocolat est une ancienne recette Demarle.
La couronne moelleuse aux abricots a un petit goût acide grâce aux abricots qui sont cuits.
La couronne d'automne aux pommes et pépites de chocolat est aussi appelée gâteau des femmes pressées.
Les donuts marbré façon St Michel sont parfaits pour le goûter des enfants.
La forêt de sapins à l'orange est une recette provenant du club Guy Demarle.
Les babas au rhum sont une recette faite depuis des années et tous les gourmands de babas au rhum les aiment.
L'entremet chocolat noir framboises est une recette Demarle que nous avons en tant que conseillère et elle est agrémentée de quelques idées de la recette d’Agnès.
Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.