Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Le gâteau igloo aux pommes est idéal en dessert avec une boule de glace ou pour le goûter.
Le moelleux pommes mascarpone provient d’une recette prise sur le Club Guy Demarle qui est idéale pour le goûter.
La galette des rois aux pommes est une bonne galette surtout quand on n’aime pas la frangipane.
La tablette de chocolat gourmande est un joli tableau qui plait beaucoup et est facile à faire avec peu d'ingrédients.
La bûche framboise chocolat blanc est un dessert dans lequel le chocolat blanc se marie très bien avec la framboise.
Les mendiants au chocolat est une petite gourmandise composée de chocolat et de fruits secs et confits idéale pour les fêtes de fin d’année.
La bûche poire chocolat est une recette longue mais très simple à faire car il n’y a pas de génoise, dacquoise ou autres gâteaux à préparer grâce aux boudoirs.
La bûche sapin sundae aux fruits rouges est une recette simple et jolie qui peut se faire plusieurs jours avant et se laisser au congélateur jusqu’à la dernière minute lors des fêtes de fin d’année.
Le sapin invisible aux pommes provient d'une recette prise sur Instagram chez Aurélie qui contient que très peu de pâte.
Le sapin de Noël au citron provient d’une recette prise chez Agnès qui donne un gâteau moelleux dans lequel on peut rajouter de l’orange, des pépites de chocolat… Ingrédients Pour le gâteau 3 Œufs 150g de Beurre 150g de Sucre 150g de Farine.
La tarte mi figues mi pommes est avec deux fruits différents car tout le monde n’aime pas les figues mais vous pouvez mettre des poires ou d’autres fruits que vous aimez.
Le bavarois à la poire est un très bon gâteau frais et léger qui donne un léger croustillant avec les biscuits cuillères.
Les madeleines allongées aux myrtilles est une recette idéale pour le goûter permettant de faire 15 madeleines normales ou 30 madeleines allongées.
Le clafoutis multifruits xxl se mange à n’importe quelle saison soit avec d’autres fruits ou grâce aux fruits de l’été que l’on aura congelé.
La confiture à l'abricot comprend moitié de sucre par rapport aux fruits car maintenant on préfère les confitures pas trop sucrées.
L'entremet pêche blanche nougat provient d’une recette de base prise chez Farida dans laquelle j’ai changé le parfum et la décoration qui donne un gâteau frais et léger.
Le moelleux aux abricots provient de la recette de base de Fait Maison C’est Meilleur dans laquelle j’ai remplacé les nectarines par des abricots et modifié quelques proportions.
La couronne renversée aux abricots provient d’une recette de base de chez Lolotambouille qui donne un gâteau bien moelleux.
Les brochettes de fruits à la plancha sauce chocolat est un dessert qui change avec les fruits de saison.
Le mini magnum sorbet aux fruits rouges est un bon dessert avec des fraises, des framboises… qui peut également se faire dans le All Cook ou le Thermomix en congelant les fruits à l’avance.