Bien cuisiner avec les bonnes techniques? C’est super facile! Je tiens à vous partager ma vie de passionnée culinaire grâce à un tas de […] Read More
Coucou les amis! Si vous êtes belge comme moi, vous connaissez sûrement les boulets à la liégeoise.
La mousse au chocolat, ce dessert typiquement belge devant lequel je ne résiste jamais… Des œufs, de la crème, du chocolat noir… Que demander de […] Read More
Cette recette, d’une simplicité incroyable est un « trompe-l’œil » du cappuccino qu’on sert en Italie : avec de la mousse de l’ait et non de la […] Read More
La betterave est un légume parfait pour sublimer les assiettes.
La tartiflette est un plat hyper simple et hyper savoureux originaire de Savoie, qui nous apporte de quoi nous réconforter durant les jours pluvieux.
Les escalopes de veau à la milanaise sont un grand classique de la cuisine italienne.