Bellatrice353 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
TARTES FINES AUX COINGS, CHEVRE, NOIX ET POITRINE FUMEE
C'est la pleine saison des coings, un fruit délaissé que j'adore et que j'ai envie de faire découvrir ! En version sucrée, les coings.
MUFFINS AU FOIE GRAS ET AU CONFIT D'OIGNONS
Une petite idée pour les fêtes et un essai concluant ! C'est délicieux.
QUELQUES IDEES DE DESSERTS POUR LES FETES
Les desserts ne sont pas ce que je préfère, mais j'aime faire plaisir.
BUCHE TIRAMISU CRANBERRIES, FRAMBOISES ET POIRES
Mi-bûche, mi-tiramisu, ce dessert a été choisi parmi d'autres par mes deux derniers loulous.
GALETTE DES ROIS CERISES AMARENA ET FRANGIPANE A LA PISTACHE
Cette année, c'est mon cher et tendre qui a fait le choix de la galette que j'ai réalisée.
TARTE PASSIONATA
Une tarte pleine de saveurs et de caractère qui nous emmène loin de la grisaille de cet hiver ! Un délice pur et simple.
POUR REUSSIR LES CREPES A TOUS LES COUPS...
La période des crêpes est là et voici quelques grandes lignes pour ne pas rater ce moment de convivialité et de dégustation ! Un peu.
GATEAU DE CREPES A LA PISTACHE
Je n'avais jamais fait encore de gâteau de crêpes avec ce genre d'assemblage.
GATEAU DE RIGATONI
On s'amuse un peu avec cette recette de pâtes à la sauce au boeuf haché et aux tomates dont la présentation change un peu des habitudes.
DOUCEUR DE COURGE BUTTERNUT ET DE PANAIS, CORIANDRE ET CROUTONS DE PAIN D'EPICES
Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .
BREAD PUDDING ORANGE ET CHOCOLAT
Un pain de mie oublié, on ne jette pas, on recycle ! Ce dessert proche du pain perdu aux accents d'orange et de chocolat est vraiment.
TARTE FINE AU BRIE, MIEL ET OIGNONS
Une roue de brie achetée, et donc une quantité suffisante de ce délicieux fromage pour cuisiner.
TARTE KEFTA SANS PATE AUX POMMES DE TERRE ET AUX TOMATES
Un plat coloré, plein de soleil et de saveurs.
PETIT FONDANT AUX FRAMBOISES
Un café entre amies et un petit gâteau qui l'accompagne bien (et qui fleure bon le printemps !).
CHARLOTTE AUX BISCUITS ROSES, FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC
Après l'entrée pour Pâques très rose voici le dessert rose et blanc.
MUFFINS AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAMBOISES
Un petit délice rapide à préparer, très agréable mariage entre l'acidité des framboises et la douceur du fromage blanc.
TARTE CREME DE CITRON, ZESTES DE CITRON CONFITS ET FRAMBOISES
Avec les beaux citrons de Menton envoyés par Valériane, ma fidèle interlocutrice d'"AU PAYS DU CITRON", j'ai réalisé cette tarte très citron.