Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Gros coup de coeur pour cette recette grâce à la sauce soja Teriyaki à l'ail confit qui apporte un effet sucré salé caramélisé au saumon.
J'adore le coulis de fruits mais on en trouve pas à toutes saisons alors quoi de mieux que de le faire maison et le conserver pour le reste de l'année.
Je suis dingue de praliné mais j'ai voulu tester une recette plus light ! Je me suis servi d'une base de xylitol reçu d'une précédente commande de chez Koro.
Cette recette a été un des plus gros succès sur mes réseaux, de plus c'est un vrai régal ! Je vous livre la recette de mes fameux pancakes japonais ! Pour 6 pancakes, il vous faudra: - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 cc d'extrait de.
Une recette au premier abord, intrigante mais divine en bouche ! Dans cette recette à IG bas, j'ai pu testé le fameux sucre allégé appelé "Xylitol" que j'ai commandé chez Koro et leurs amandes blanchies :) Honnêtement, je pensais que ce serait un sucre.
Une boisson estivale qui se boit bien fraîche, la soupe de fraise.
Un essai de meringue bien concluant ! Pour 40 petites meringues, il vous faudra: - 200 g de sucre en poudre - 4 blancs d'oeufs - Arôme vanille & butternut - Colorant alimentaire rouge Préchauffez votre four à 100 °C (Th.
Pour la composition complète en pâte sablée, il vous faudra: - 125 g de sucre en poudre - 100 g de beurre, coupé en morceaux - 1 oeuf - 250 g de farine - 1 zeste de citron non traité - 1 pincée de sel Dans un bol, délayez l'oeuf, le sucre et le sel.
Pour la composition complète en pâte sablée, il vous faudra: - 200 g de sucre en poudre - 280 g de beurre, coupé en morceaux - 2 oeufs - 500 g de farine Mettez dans le bol du Thermomix, la farine, le beurre et le sucre dans le bol.
J'adore confectionné ces petites choses à noël, c'est tellement simple et les loulous sont ravis de les manger après ! Pour 1 crèche, il vous faudra: - 2 biscuits petits écoliers - 1 biscuit petit beurre - Glaçage royal (blanc d'oeuf + sucre glace) -.
On continue les moments joyeux avec nos loulous, qui dit Noël dit "crèche".
Le biscuit incontournable de noël à mes yeux mais encore en une version différente: le crinkles au citron caviar Pour 15/20 crinckles, il vous faudra: - 120 g de sucre en poudre - le jus d'1 citron - 100 g de beurre - 1 oeuf entier + 1 jaune - 260 g.
Un de mes péchés mignon pendant les fêtes de Noël, ces petits biscuits en forme de lune aux amandes 😍 Pour 25 biscuits, il vous faudra: - 280 g de farine - 70 g de sucre - 100 g de poudre amandes - 210 g de beurre.
Une variante de confiture de poires super sympa ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.
Le sapin dans tous ses états Pour 1 sapin, il vous faudra: - 1 bâton de mikado - 15 g de pistoles de chocolat - décors en sucre Faites chauffez le chocolat au bain-marie.
Noël en couleurs ! Pour 3 cuillères en bois, il vous faudra: - 30 g de chocolat au lait en pistoles - Décors en sucre - Décor père noël en chocolat blanc - 3 cuillères en bois Faites fondre le chocolat au lait au bain marie.
Ouverture des festivités ! Une première, les pop-cakes aux biscuits de Reims garnis de pâte à tartiner.
Pour 6 personnes, il vous faudra: - 1 pot de griottines avec kirsh Génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120 g de sucre - 15 g d'extrait de vanille - 30 g de beurre fondu - 80 g de farine - 20 g de cacao en poudre Copeaux de chocolat: -150 g de chocolat.
Pour 4 personnes, il vous faudra: Pour la génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120 g de sucre - 15 g d'extrait de vanille - 1 cc de yuzu en poudre de mon partenaire Epices du monde - 30 g de beurre fondu - 80 g de farine - 40 g de poudre d'amandes.
Chose toute bête à faire mais trop mimi surtout pour les enfants qui vont s'amuser à les concevoir et les manger.