Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Browkie Si vous êtes comme moi à ne pas hésiter entre le brownie et le cookie, j'ai la solution pour vous ! Un gâteau délicieux qui n'a même pas fait deux heures à la maison ! Dégustez le browkie tiède ou froid, il est encore meilleur ! Pour 4/6 personnes,.
Pour le défi du jour, je vous présente le gâteau traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne: le Stollen.
Lebkuchen, un biscuit de pain d'épices croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, un régal ! J'ai découvert cette recette de petits pains d'épices allemand sur le blog Kilometre-0, j'ai été obligé d'essayer en ajoutant du citron.
Pour ce 8è jour du calendrier de l'avent, je vous propose mon pain d'épices aux oranges confites.
Ouverture des festivités ! Une première, les pop-cakes aux biscuits de Reims garnis de pâte à tartiner.
Un véritable succès chaque année, le nougat glacé ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.
Pour 6 personnes, il vous faudra: - 1 pot de griottines avec kirsh Génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120 g de sucre - 15 g d'extrait de vanille - 30 g de beurre fondu - 80 g de farine - 20 g de cacao en poudre Copeaux de chocolat: -150 g de chocolat.
Cette bûche de foie gras est une petite merveille qui fera son effet ! Cuisson varoma au Thermomix mais vous pouvez le faire à la vapeur Pour 1 bûche, il vous faudra: - 1 foie gras de 500 g congelé déjà éveiné - 5 cl de Calva - 50 g de graines de Pavot.
Pour 4 personnes, il vous faudra: Pour la génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120 g de sucre - 15 g d'extrait de vanille - 1 cc de yuzu en poudre de mon partenaire Epices du monde - 30 g de beurre fondu - 80 g de farine - 40 g de poudre d'amandes.
Un régal d'automne avec un restant de fruits ! Participant au défi " Un jour, un livre, une gourmandise " de " Ma bulle aux Délices ", j'ai décidé de ressortir mon livre de "desserts 1000 recettes 1000 photos" des éditions Solar et faire une recette.
On continue sur la lancée des madeleines bi-goût ! Laissez la pâte reposer au réfrigérateur aide à la formation de la bosse de la madeleine qui se trouve facilitée par le choc thermique entre le réfrigérateur et le four.
Cela fait un moment que je voulais essayer ces petites merveilles, les magnums cake sont adoptés chez nous.
Noël approche, pour réaliser un biscuit roulé au cacao ou la base d'un bavarois, je vous donne une recette topissime de génoise au cacao.
Enfin une bosse sur ma madeleine, on le note dans le calendrier ! Participant au challenge Bataille Food "la belle madeleine", j'ai décidé de proposer mes premières madeleines bossues! Laissez la pâte reposer au réfrigérateur aide à la formation de la.
Pour la première du Balchallengefood sur mon blog, je vous propose mon cimetière gourmand composé d'une base de gâteau au chocolat au lait, d'une mousse au chocolat au lait, d'un brownie aux noix de pécan et pour finir un crumble de cookie au chocolat.
En ce moment, je suis dans ma période cookie, j'ai testé une nouvelle recette avec du sucre coco.
En ce mois d'octobre rose, je vous propose des petits magnums cake! Il y a quelques semaines, j'avais reçu dans une commande de chez Koro, un sachet de pépites de chocolat ruby.