Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Le sapin dans tous ses états Pour 1 sapin, il vous faudra: - 1 bâton de mikado - 15 g de pistoles de chocolat - décors en sucre Faites chauffez le chocolat au bain-marie.
Noël en couleurs ! Pour 3 cuillères en bois, il vous faudra: - 30 g de chocolat au lait en pistoles - Décors en sucre - Décor père noël en chocolat blanc - 3 cuillères en bois Faites fondre le chocolat au lait au bain marie.
Ouverture des festivités ! Une première, les pop-cakes aux biscuits de Reims garnis de pâte à tartiner.
Un véritable succès chaque année, le nougat glacé ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.
Pour 6 personnes, il vous faudra: - 1 pot de griottines avec kirsh Génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120 g de sucre - 15 g d'extrait de vanille - 30 g de beurre fondu - 80 g de farine - 20 g de cacao en poudre Copeaux de chocolat: -150 g de chocolat.
Cette bûche de foie gras est une petite merveille qui fera son effet ! Cuisson varoma au Thermomix mais vous pouvez le faire à la vapeur Pour 1 bûche, il vous faudra: - 1 foie gras de 500 g congelé déjà éveiné - 5 cl de Calva - 50 g de graines de Pavot.
Pour 4 personnes, il vous faudra: Pour la génoise: - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 120 g de sucre - 15 g d'extrait de vanille - 1 cc de yuzu en poudre de mon partenaire Epices du monde - 30 g de beurre fondu - 80 g de farine - 40 g de poudre d'amandes.
Chose toute bête à faire mais trop mimi surtout pour les enfants qui vont s'amuser à les concevoir et les manger.
Des truffes, en veux-tu en voilà ! Nouvelle version: crêpes dentelle ! Etant distributrice des gouttes en chocolat (et beaucoup d'autres choses), je vous invite à revenir vers moi si ce produit vous intéresse afin que je vous transmettre le catalogue.
Un régal d'automne avec un restant de fruits ! Participant au défi " Un jour, un livre, une gourmandise " de " Ma bulle aux Délices ", j'ai décidé de ressortir mon livre de "desserts 1000 recettes 1000 photos" des éditions Solar et faire une recette.
J'ai découvert cette recette de crème citron auquel j'ai ajouté du citron Caviar, une merveille en bouche! J'ai fais cette recette au Thermomix mais elle est faisable sans, juste avec un fouet.
Cela fait maintenant plusieurs années que je fais ces petits biscuits en différentes versions et toujours aussi fan de ces crinckles ! Recette faite au Thermomix mais c'est entièrement possible sans.
On continue sur la lancée des madeleines bi-goût ! Laissez la pâte reposer au réfrigérateur aide à la formation de la bosse de la madeleine qui se trouve facilitée par le choc thermique entre le réfrigérateur et le four.
J'ai eu l'opportunité d'avoir une bouteille de lait Ribot dans le frigo mais je ne savais pas comment m'en servir.
Il y a quelques semaines, j'avais reçu dans une commande de chez Koro, un sachet de cacahuètes grillées et salées.
Ayant une collaboration avec la Maison Fossier, j'ai reçu un 2eme colis pour préparer les fêtes de noël.
Toque En Main est une jeune entreprise française, proposant des boxs de pâtisserie (fabriquées en France), des ustensiles ainsi que des matières premières de pâtisserie pour les pâtissiers confirmés ou professionnels.
Cela fait un moment que je voulais essayer ces petites merveilles, les magnums cake sont adoptés chez nous.
Noël approche, pour réaliser un biscuit roulé au cacao ou la base d'un bavarois, je vous donne une recette topissime de génoise au cacao.