Aux papilles by Virginie

Aux papilles by Virginie125 recettes

Une cuisine simple et gourmande

Toutes les recettes de "Maison" - page 4


Roulé à la framboise

Roulé à la framboise

A la maison nous adorons le roulé bon d'accord c'est toujours au chocolat voire à la confiture mais surtout autre chose.

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

A la maison, on adore les tartes aux fruits, toutes simples ou agrémentées d'une crème pâtissière bien vanillée.

Croissants maison #2

Croissants maison #2

Il y a quelques temps, j'ai réalisé pour la première fois des croissants .

Pains aux raisins maison

Pains aux raisins maison

Idéal au petit déjeuner, à la pause, au goûter enfin bref à tout moment de la journée.

Tarte Amandine aux pommes

Tarte Amandine aux pommes

Dimanche, ma petite famille ayant déserté la maison, j'ai pu me "ressourcer" près de mes fourneaux.

Biscuits aux spéculoos

Biscuits aux spéculoos

Samedi après-midi c'était atelier pâtisserie à la maison.

Pain tressé

Pain tressé

Le pain fait maison le dimanche matin est devenu un rituel donc j'essaie de changer aussi souvent de façonnage et surtout de goût.

Pain Marguerite

Pain Marguerite

  Allez je continue avec ma frénésie du pain maison.

Mini Cannelés au Rhum Vanillé

Mini Cannelés au Rhum Vanillé

Etant bordelaise, les cannelés sont une véritable gourmandise pour nous.

Gâteau aux pommes et à la frangipane

Gâteau aux pommes et à la frangipane

Cette année pas de galette ou de brioche des Rois à la maison.

Pancakes géants au lait d'amandes

Pancakes géants au lait d'amandes

Les pancakes sont souvent à l'honneur lorsque les copains et copines des enfants sont à la maison.

Petits cakes saveur Canada

Petits cakes saveur Canada

On adore les petites portions individuelles à la maison ; c'est pratique et moins "culpabilisant".

Hachis parmentier boeuf "maison"

Hachis parmentier boeuf "maison"

Pour "maison", pour une fois, j'ai pris mon temps de réaliser une vraie purée (une pure tuerie) avec du lait, de la crème et du bon beurre.

Tartelettes courgette/poireau

Tartelettes courgette/poireau

Du fait d'être à la maison et de préparer les repas midi et soir, j'ai du mal à trouver des idées ou à "innover".

Hamburger maison

Hamburger maison

Il y a presque deux ans, paraissait ma première recette de pains à hamburger.

La Maison Servan un gage de qualité

La Maison Servan un gage de qualité

Lorsque mercredi dernier, j'ai passé le seuil de la Maison Servan , épicerie fine de qualité, j'ai eu l'impression de me trouver dans la cav.

Tartelette à la compotée de ratatouille et sardines

Tartelette à la compotée de ratatouille et sardines

Après notre passage à la Maison SERVAN , le Chef Jésus nous a lancé le défi culinaire de cuisiner avec les sardines contenues dans la boîte.

Granola Maison

Granola Maison

J'achète des flocons d'avoine mais je ne sais jamais comment m'en servir en dehors des cookies .

Pizza Poulet / Poivron

Pizza Poulet / Poivron

Je fais très rarement de pizza maison car à chaque fois elle est comparée à celles vendues en grande surface et que généralement la composit.

Tarte follement rouge

Tarte follement rouge

A la maison, nous aimons beaucoup les tartes à base de fruits frais.

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