Aux délices de Manue511 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Gratin de pommes de terre à la hongroise
Gratin de pommes de terre à la hongroise J'ai adoré ce gratin, les pommes de terre absorbent le jus de cuisson, ce qui les rend Ffondantes et bien parfumées.
Gratin de quinoa aux endives et jambon cru
Gratin de quinoa aux endives et jambon cru Depuis que j'ai redécouvert le quinoa, j'essaie d'en cuisiner régulièrement.
Omelette à la julienne de légumes
Omelette à la julienne de légumes J'aime ces repas rapide à préparer lorsque je ne dispose pas de beaucoup de temps ou que je sois tout simplement gagnée par la flemme de cuisiner.
Tarte aux épinards à la sauce tomate
Tarte aux épinards à la sauce tomate J'aime beaucoup les tartes salées, c'est simple et avec une salade verte ça permet de faire un bon repas.
Pics apéritif à la mandarine et jambon cru
Pics apéritif à la mandarine et jambon cru J'ai préparé ces pics gourmands pour l'anniversaire de mon M.
Pâtes aux champignons, poitrine fumée et râpé aux 3 tommes
Pâtes aux champignons, poitrine fumée et râpé aux 3 tommes Aujourd'hui je vous propose un plat tout simple, rapide à cuisiner et qui a régalé mon M.
Gratin de pommes de terre aux châtaignes et champignons
Gratin de pommes de terre aux châtaignes et champignons J'ai failli ne pas publier cette recette, car lorsque je nous ai servi ce plat à sa sortie du four, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup trop de sauce.
Gratin de poireaux au saumon et Saint-Albray
Gratin de poireaux au sumon et Saint-Albray Je ne cuisine pas souvent le poireau , surtout par manque d'idées pour l'accommoder.
Filet mignon au vin rouge et champignons
Filet mignon au vin rouge et champignons Ca faisait longtemps que je ne nous avais pas cuisiné de filet mignon , et lorsque j'ai vu cette belle pièce de viande chez mon boucher, je n'ai pas résisté.
Pâtes à la crème de champignons au parmesan
Pâtes à la crème de champignons au parmesan Depuis que j'ai découvert la cuisson des pâtes en 2 temps, je ne m'en lasse pas.
Oeuf cocotte au jambon, pommes de terre et champignons persillés
Oeuf cocotte au jambon, pommes de terre et champignons persillés Aujourd'hui, je vous propose une petite recette toute simple qui nous a régalé un soir de semaine, et qui m'a également permis d'utiliser 2 tranches de jambon qu'il me restait au réfrigérateur.
Quinoa sauce basquaise et chorizo
Quinoa sauce basquaise et chorizo Je vous propose à nouveau une recette de quinoa qui m'a vraiment beaucoup plu.
Pavés de saumon enlardés, au vin blanc
Pavés de saumon enlardés, au vin blanc Le saumon est l'un des rares poissons que j'arrive à faire manger sans rechigner à mon M.
Haricots coco aux carottes et knacks au vin rouge, au Cookéo ou pas
Haricots coco aux carottes et knacks au vin rouge, au Cookéo ou pas Nous aimons beaucoup les haricots coco et lorsqu'ils sont de saison j'en congèle pour en profiter plus longtemps.
Burger à la faine de maïs et curcuma au poulet haché aux tomates séchées
Burger à la faine de maïs et curcuma au poulet haché aux tomates séchées Aujourd'hui, je vous propose le burger que j'ai cuisiné avec mes buns au curcuma et farine de maïs dont je vous ai donné la recette hier.
Buns à la farine de maïs et curcuma
Buns à la farine de maïs et curcuma J'avais envie d'un burger de poulet et aussi de couleur dans mon assiette pour égayer une journée bien grise.
Trigatelli (pâtes) alla bolognaise de Danny Imbroisi
Trigatelli (pâtes) alla bolognaise de Danny Imbroisi Dans la recette originale, ce plat de pâtes se cuisine avec des rigatoni, mais je n'en avais pas et pour ne pas avoir à en acheter, car j'ai déjà plusieurs sortes de pâtes dans mon placard, j'ai cuisiné.
Pommes de terre darphin de Chloé Charles
Pommes de terre darphin de Chloé Charles Ce n'est pas le première fois que je nous cuisine des pommes paillasson ou pomme darphin, comme ces petits paillassons ou sous forme de tarte mais j'ai voulu tester cette recette.
Bouchées au poulet, petits pois et champignons à la crème
Bouchées au poulet, petits pois et champignons à la crème Aujourd'hui, je vous propose une recette de bouchée feuilletée qui peut convenir pour une entrée ou bien même le repas du soir avec une salade verte en accompagnement.
Trio de lentilles au saucisson à l'ail, au Cookéo ou pas
Trio de lentilles au saucisson à l'ail, au Cookéo ou pas J'ai craqué sur ce paquet de lentilles tricolores.