Aux délices de Manue1 114 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Roulés de cabillaud au chorizo et crème de chorizo
Roulés de cabillaud au chorizo et crème de chorizo J'aime beaucoup associer le poisson au chorizo, ça le parfume tout en l'assaisonnant.
Cocotte de veau aux asperges vertes façon Cyril Lignac
Asperges, asperges vertes, veau, poêlée, recette de chef J'attends toujours avec beaucoup d'impatience la saison des asperges , synonyme pour moi des beaux jours qui arrivent avec tous ces bons fruits et légumes que j'affectionne tant.
Riz basmati aux Diots de Savoie
Riz basmati aux Diots de Savoie Lorsque je n'ai pas beaucoup de temps devant moi pour cuisiner, j'aime me rabattre sur un plat de riz ou de pâtes mélangés à quelques légumes ou pas, comme ce one-pot pasta au poulet, chou-fleur et champignons ou sans.
Bar à l'estragon, échalotes, tomate et citron
Bar à l'estragon, échalotes, tomate et citron Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de poisson, et comme je n'ai pas résisté à la vue de ce beau bar chez mon poissonnier, me voici avec ce plat qui m'a régalé.
Rattes du Touquet aux lardons et champignons
Rattes du Touquet aux lardons et champignons Ces plats de pommes de terre sont les plats que j'aime servir lorsque je reçois beaucoup de monde.
Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas
Pommes de terre sautées au chorizo et oignon, au Cookéo ou pas J'ai choisi de cuisiner ce plat uniquement pour moi, car M.
Pommes de terre boulangères
Pommes de terre boulangères Je vous propose encore une recette trouvée sur la page Facebook "J'aime la Normandie" pour laquelle j'ai craqué.
Crevettes à la crème
Crevettes à la crème Je ne sais pas pour vous, mais j'ai des périodes où j'ai envie un ingrédient et ce plusieurs fois par semaine.
Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre
Tartine à la sauce tomate, chorizo et chèvre Avec cette tartine, je me suis régalée un soir de semaine.
Jambon gratiné à la crème au concentré de tomates
Jambon gratiné à la crème au concentré de tomates J'ai juste envie de vous dire que cette recette est un délice.
Bouillon de bœuf gélatineux
Bouillon de bœuf gélatineux Je n'aime pas jeter la nourriture, et je garde et cumule au congélateur, jusqu'à avoir assez d'ingrédients pour cuisiner un bouillon de légumes ou de viande.
Poêlée de chou-fleur au chorizo et piquillos
Poêlée de chou-fleur au chorizo et piquillos Après avoir préparé une partie de mon chou-fleur à la tomate , j'ai cuit le reste à la vapeur en me disant que je le mangerai le lendemain en vinaigrette.
Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry
Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry J'aime cuisiner le blanc de poulet en sauce, ça permet d'en garder la chair bien moelleuse.
Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier
Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon .
Gratin de brocolis et pomme de terre au comté
Gratin de brocolis et pomme de terre au comté Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon .
Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons
Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons Après avoir testé les c houx de Bruxelles rôtis au four , et pour changer des choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse , j'ai cuisiné cette purée vue sur le site régal.
Toasts de concombre au saumon fumé et crème à l'aneth
Toasts de concombre au saumon fumé et crème à l'aneth Je sais que ce n'est pas de saison, mais pour une fois j'ai fait une entorse au calendrier saisonnier des légumes.
Parmentier aux restes de poulet au bouillon
Parmentier aux restes de poulet au bouillon Voici comment j'ai utilisé le reste de mon poulet au bouillon de légumes .
Poêlée de chou-fleur aux pâtes
Poêlée de chou-fleur aux pâtes Aujourd'hui je vous propose une recette très rapide à préparer, surtout si comme moi, vous la cuisinez avec un reste de pâtes et de chou-fleur.
Tarte feuilletée gratinée aux pommes de terre, lardons et champignons
Tarte feuilletée gratinée aux pommes de terre, lardons et champignons J'aime de temps en temps proposer à mes gourmands des tartes salées, ou plus originales cette tarte paillasson de pommes de terre et courgette, au fromage et œufs , ou cette tarte.