Au pays des piments123 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Curcuma, Gingembre et Galanga, keskecé?
Comment utiliser le gingembre, le curcuma et le galanga dans la cuisine thaïlandaise.
Confiture ultra-rapide de mangues
Confiture ultra-rapide de mangues à l'agar agar, avec très peu de sucre.
Brochettes de poulet satay de Nah
Petites brochettes de poulet satay, facile à préparer, un délice à manger.
Curry de coques au curcuma et au tamarin
Gaeng kati est un curry thai à base de curcuma et de tamarin avec du poisson ou des fruits de mer.
Boeuf grillé de A, sauce au piment séché
Boeuf grillé de A, sauce au piment séché : recette thaïe de boeuf mariné et grillé au barbecue.
Voyage au Vietnam, seconde partie - Ho Chi Minh City
Voyage au Vietnam, seconde partie - Ho Chi Minh City, Saigon, recette, salade de porc grillé, Musée des vestiges de la guerre, tunnels de Cu Chi
Voyage au Vietnam, troisième partie - Ho Chi Minh City
Voyage au Vietnam - Ho Chi Minh City - Saigon : le shopping, les marchés, les arnaques et le sky bar
Brochettes de poulet aux piments doux
Brochettes de poulet aux piments doux : recette facile, rapide et délicieuse
Salade thaïe de haricots ailés
Salade thaïe de haricots ailés : délicieuse salade agrémentée de crevettes, sauce au lait de coco.
Fantastique restaurant à Bangkok et Chatuchak market
Je suis en cours de rédaction d’une super recette mais j’ai tout arrêté pour te faire un petit compte rendu de mon week-end à Bangkok parce que j’en suis encore toute émoustillée.
Condiment pour le riz qui déchire tout : un gomasio amélioré ...
Condiment pour le riz qui déchire tout.
