Au pays des piments28 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Fruits de mer sautés au curry - pad pong karee
Cette délicieuse recette thaïlandaise est préparée avec de la poudre du curry, contrairement à la plupart des curry thaïs.
Délicieux curry de poisson, curcuma, tomate, tamarin
Recette indienne de curry de poisson au tamarin et au curcuma.
Aubergines au curry
J’ai l’impression que ça fait une éternité que je ne me suis pas sérieusement remise aux fourneaux.
Curry massaman de poulet
Curry massaman de poulet : recette de ce délicieux curry thaï, très épicé mais peu pimenté
Pâte de curry massaman
Pâte de curry massaman : recette pour réaliser une délicieuse pâte de curry maison.
Pâte de curry panang
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Curry de coeur de palmier et crevettes
Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines : sauce originale et délicieuse pour accompagner des plats de pâtes.
Omelette farcie au curry vert - Au pays des piments
Recette d'omelette farcie au curry vert, blog de cuisine thaï.
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.
Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge
Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge : recette thaï pour un apéro original
Curry de coques au curcuma et au tamarin
Gaeng kati est un curry thai à base de curcuma et de tamarin avec du poisson ou des fruits de mer.
Flans de poulet et crevettes au curry rouge - Hor Mok
Flans de poulet et crevettes au curry rouge : recette thaï, Hor Mok