Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte85 recettes

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Toutes les recettes de "Viennoiserie" - page 3


La Brioche de la Princesse Leïa

La Brioche de la Princesse Leïa

Quand j'ai vu ce façonnage, j'ai craqué ! Il était employé pour un pain par le blog de "Patachou, Miam-miam et Compagnie" (lien en fin de recette).

Brioche Amandine

Brioche Amandine

En faisant un tour sur Hellocoton, je suis tombée sur cette jolie brioche.

Brioche Bretonne au lait ribot

Brioche Bretonne au lait ribot

Toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioches, j'en ai testé un grand nombre.

Brioche au Yuzu

Brioche au Yuzu

Outre la pâtisserie, ma passion s'étend jusqu'à la "boulange".

Brioche par sablage, l'Ultime

Brioche par sablage, l'Ultime

Quand j'ai vu la recette sur le blog de Piratage Culinaire -clic- , je suis resté sceptique devant mon écran.

Brioche filante, extra moelleuse et fondante aux pépites de chocolat

Brioche filante, extra moelleuse et fondante aux pépites de chocolat

Et voilà encore une brioche qui rentre dans mon top five ! À ce rythme là mon top five va se transformer en top Ten !!!! Cette brioche est non seulement filante, extra moelleuse, fondante mais aussi hyper gourmande avec ses pépites de chocolat.

Tropézienne abricots et romarin ou tarte briochée aux abricots et romarin, recette du Chef Eric Kayzer

Tropézienne abricots et romarin ou tarte briochée aux abricots et romarin, recette du Chef Eric Kayzer

Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).

La Torta  delle rose (brioche)

La Torta delle rose (brioche)

Une brioche ! Il y avait longtemps, trop longtemps que je n'en avais pas réalisé .

Pão Mármore de Chocolate (brioche)

Pão Mármore de Chocolate (brioche)

Lorsque j'ai vu cette brioche sur Pinterest, j'ai su tout de suite qu'il fallait que je la réalise.

Brioche de Georges

Brioche de Georges

Et bin non, je ne vais pas vous parler du beau Georges Clooney !!! Je vais vous parler de mon beau Georges à moi.

Kouglof de Catalina

Kouglof de Catalina

Tous les mois, je participe aux défis du groupe Facebook Test de recettes entre Blogueurs -clic- .

Brioche Lamona... en attendant ...

Brioche Lamona... en attendant ...

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Les Meilleures Chocolatines Briochées

Les Meilleures Chocolatines Briochées

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Brioche de Flore

Brioche de Flore

Le weekend pointe le bout de son nez.

Brioche feuilletée, recette de Cédric Grolet, Chef au Meurice

Brioche feuilletée, recette de Cédric Grolet, Chef au Meurice

Quand j'ai feuilleté le dernier Hors série Fou de pâtisserie dédié au Chef Cédric Grolet, je suis restée scotchée devant cette brioche !!! Elle révélait son feuilletage, elle donnait envie de l'effeuiller et de tremper chaque morceau dans le bol de Café.

Petit flocon à la noisette (brioche)

Petit flocon à la noisette (brioche)

Les fêtes sont vraiment terminées.

Couronne briochée et ses briochettes (brioche algérienne)

Couronne briochée et ses briochettes (brioche algérienne)

Lorsque j'ai vu la photo de ces brioches bien dorées, bien dodues, j'ai tout de suite mis le lien dans ma liste de "recettes à faire".

Brioche à bosses

Brioche à bosses

Toujours à tester de nouvelles pâtisseries, toujours à rechercher LA brioche qui vous attirera.

Brioche bicolore, façon Johan Martin

Brioche bicolore, façon Johan Martin

Je suis tombée (sans me faire mal.

Brioche Pur Beurre, N°1 du top 5

Brioche Pur Beurre, N°1 du top 5

Lorsque j'ai vu la photo de cette brioche sur Instagram, j'ai tout de suite été séduite.

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