Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte769 recettes

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Toutes les recettes de "Dessert" - page 26


Galette Chocolat et frangipane pralinée (PF tradi Felder)

Galette Chocolat et frangipane pralinée (PF tradi Felder)

Pour la dernière galette de l'année, destinée à ma fille et ses collègues, j'ai voulu une galette qui en impose.

Les tartelettes savoureuses de chez Pretagarnir

Les tartelettes savoureuses de chez Pretagarnir

Quel fut la surprise quand la factrice m'a livré un colis alors que je n'en attendais pas !!! Et quand je l'ai ouvert, la surprise fut encore plus grande ! Mon partenaire pret a garnir m'a envoyé un colis contenant leur dernière nouveauté.

Café, chocolat et spéculoos....

Café, chocolat et spéculoos....

Il y a peu de temps, j'ai reçu des fonds de tartelettes à tester provenant de chez mon partenaire pret a garnir -clic- .

Flan pâtissier zébré (un peu...)

Flan pâtissier zébré (un peu...)

Une petite recette sympa.

La crêpe de Mr. Pierre Hermé - billet1

La crêpe de Mr. Pierre Hermé - billet1

Comme tout le monde, je pense, j'ai ma petite recette de crêpe que l'on fait de génération en génération.

Les crêpes de Mr Ph. Conticini - Billet 2

Les crêpes de Mr Ph. Conticini - Billet 2

Toujours dans le dévouement, j'ai testé cette recette du chef Philippe Conticini.

Tarte aux pommes... tout simplement

Tarte aux pommes... tout simplement

J'ai voulu m'essayer aux fameuses tartes anglo-saxonnes , toutes magnifiques.

Le pudding du dimanche soir aux raisins et chocolat

Le pudding du dimanche soir aux raisins et chocolat

Tout le monde a des morceaux de pain restant de la semaine écoulée, voir plus loin dans le temps.

La meilleure brioche du Monde (recette Chef Yves Thuriès)

La meilleure brioche du Monde (recette Chef Yves Thuriès)

J'ai déjà eu l'occasion de rédiger cette brioche à plusieurs reprises .

Les crêpes du Chef Felder - billet 3 -

Les crêpes du Chef Felder - billet 3 -

Les tests se poursuivent avec les crêpes de Monsieur Felder.

Chocolat et cerises....à tomber

Chocolat et cerises....à tomber

Tous les étés, je congèle les fruits que je récolte dans la famille ou que j'achète à un petit producteur pas loin de la maison.

Les crêpes de Cyril Lignac - billet 4-

Les crêpes de Cyril Lignac - billet 4-

Pour mettre fin à ma série " crêpes de Chef 2018" , et pour mettre fin à mon "sacrifice" pour vous plaire.

Les petits Escargots aux Pommes - Beignets -

Les petits Escargots aux Pommes - Beignets -

On vient juste de fêter la chandeleur et dans une semaine c'est déjà Mardi Gras! Pas de quoi s'ennuyer devant mes fourneaux.

Saint-Valentin...quand tu nous tiens...

Saint-Valentin...quand tu nous tiens...

Mea Culpa, je n'ai pas prévu de pâtisserie spécial Saint Valentin.

Beignets au Ninitella

Beignets au Ninitella

Chez moi, mardi gras, c'est pas que.

Circle Cake, Namelaka Chocolat épicé, orange et oranges sanguines

Circle Cake, Namelaka Chocolat épicé, orange et oranges sanguines

Vous avez tous vu passer les Number Cake ou les Heart Cake, ces nouvelles "tartes" à la mode, joliment décorées de gourmandises mais aussi de fleurs.

Fruits rouges et Chocolat

Fruits rouges et Chocolat

Un bel entremet sans complication pour les débutantes comme les confirmées.

Cake Marbré Noisetine et Chocolat, de Philippe Conticini

Cake Marbré Noisetine et Chocolat, de Philippe Conticini

Quand j'ai vu la photo du cake sur Pinterest, j'ai su que j'allais le réaliser rapidement.

American Cookies

American Cookies

Chez nous, les enfants comme les grands adorent les cookies.

Le Namandier, no gluten

Le Namandier, no gluten

C'est une recette tés simple que je vous propose aujourd'hui.

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