Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte1 078 recettes

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Les recettes de cuisine de "Atelier de Brigitte" - page 24


Bûche forêt noire

Bûche forêt noire

Je sais les fêtes sont derrière nous, mais au lieu de la faire en long, si vous la faisiez en rond ou en carré ? Vous pourriez la nommer la Forêt Noire revisitée.

Galette Frangipane

Galette Frangipane

Le mois de janvier étant là, vous n'allez pas pouvoir passer à côté !!! La galette est de retour.

Biscuits Burger, recette de Christophe Michalak

Biscuits Burger, recette de Christophe Michalak

Après plusieurs recettes, je me retrouve avec beaucoup de blancs d'œufs.

Galette feuilletée, Frangipane au Pralin

Galette feuilletée, Frangipane au Pralin

Voici une nouvelle version de galette.

Couronne des rois à la fleur d'oranger

Couronne des rois à la fleur d'oranger

Selon les régions, l'Epiphanie est fêtée avec une couronne briochée.

Mousse Kinder Maxi

Mousse Kinder Maxi

Recette ultra rapide pour écouler vos blancs d'œufs.

Galette magique, avec CHUTES de Pâte feuilletée

Galette magique, avec CHUTES de Pâte feuilletée

J 'ai décidé d'appeler cette galette , la galette Magique.

Galette frangipane Chocolat et Café

Galette frangipane Chocolat et Café

Chez nous, le chocolat est souvent à l'honneur.

Les Toqués des Boites

Les Toqués des Boites

Vous avez l'habitude que je vous parle de mes différents partenaires, les uns m'envoient du chocolat , d'autres des aromes , des ingrédients à tester, etc.

Tarte aux Pommes et Caramel

Tarte aux Pommes et Caramel

L'hiver est la saison des pommes et chez nous, il y en a toujours dans la corbeille à fruits.

Pas à pas : Chemiser un moule à cake, carré, rectangulaire....

Pas à pas : Chemiser un moule à cake, carré, rectangulaire....

Alors, les amis, aujourd'hui, pas de recettes mais une astuce bien pratique.

Cake d'Anthony,  pommes, noix de Pécan et Sirop d'Erable

Cake d'Anthony, pommes, noix de Pécan et Sirop d'Erable

Je dédie ce cake à mon neveu qui va bientôt partir au Canada.

Cookies "de la mort qui tue" recette C.Michalak

Cookies "de la mort qui tue" recette C.Michalak

Pour le goûter, pour le petit déjeuner ou pour simplement une gourmandise comme ça en passant.

Gateau hyper moelleux aux pommes

Gateau hyper moelleux aux pommes

Un gâteau aux pommes hyper-moelleux, presque comme un flan mais aussi tout léger.

Chouquettes, recette de J-F Piège

Chouquettes, recette de J-F Piège

Des petites chouquettes tout juste la taille qu'il faut pour n'en faire qu'une bouchée.

Sucette Chocolat et Chamalow à faire fondre ..... recette de Nath

Sucette Chocolat et Chamalow à faire fondre ..... recette de Nath

Il y a peu de temps, j'ai découvert une petite recette gourmande et régressive à souhait.

Crème Brûlée, recette de Pierre Hermé

Crème Brûlée, recette de Pierre Hermé

Une crème brûlée, c'est excellent.

Tarte au Citron

Tarte au Citron

Ingrédients Pâte sucrée : 250g de farine 125g de beurre 75g de sucre glace 1 pincée de sel fin 1 c à c de vanille liquide LA PATELIERE Crème au citron 20 cl de jus de citron 125g de sucre poudre 20g de fécule 4 œufs + 2 jaunes 125g de beurre Citron confit.

Fantastik Chocolat et Framboises, recette de Christophe Michalak

Fantastik Chocolat et Framboises, recette de Christophe Michalak

Ce Fantastik me faisait de l'œil depuis quelques temps.

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