mes recettes de cuisine, simples, souvent inédites, improvisées, à ma façon...influencées par mes voyages en Guadeloupe, Guyane, Martinique, Alsace, Normandie, Picardie, Bretagne, Auvergne...par mes lectures, P Perret, JP Coffe, HP Pellaprat, A. Escoffier
Salade laitue barlach, melon, Suprêmes Coroya® Ingrédients pour 1 personne : Quelques feuilles de laitue barlach 1/2.
Salade vosgienne, laitue, pommes de terre, œuf, lardons, pain Ingrédients pour 1 personne : 1/2 laitue barlach 100 g.
Il ne faut pas confondre les anchois entiers à l'huile dont le goût se rapproche de celui des sardines à l'huile en boîte avec les filets.
Salade laitue barlach aux gésiers de poulet Ingrédients pour 1 personne : 1 petite laitue barlach Salanova® 150 g.
Salade de pommes de terre aux sardines et Bresse-bleu Ingrédients pour 2 personnes : 2 pommes de terre primeurs 1 boîte de sardine à.
Salade de foie de lapin aux pissenlits, ail des ours, ciboulette Ingrédients pour 1 personne : 1 foie de lapin réservé d'une.
Assiette complète : tomates-brandade, foies de poulet- salade de pdt et endive, morbier Ingrédients : quelques tomates cerises allongées,.
Un reste de bouillon du pot-au-feu réalisé la semaine dernière et réchauffé plusieurs fois.
Anneaux d'encornet au bouillon de légumes Ingrédients : 200 g.
Un gratin pour deux tout en douceur avec ses petites quenelles et dés de dinde dans une sauce crémeuse Gratin de macaroni à la garniture.
Salade lyonnaise Ingrédients : 60 g de cœur frisée, 2 tranches de poitrine fumée, 2 tranches de baguette, 1 œuf, 2 càs d'huile d'olive, 1.
Avec ces knacki balles, une salade qui plaira sûrement aux enfants : Salade de riz aux knacki balles Ingrédients : 60 g.
J'ai fait l'erreur d'acheter une soupe de poissons en brique de marque du distributeur sans regarder les ingrédients.
Salade de pommes de terre à la grecque Ingrédients : 4 pommes de terre nouvelle (4 à 500 g.
Taboulé à l'orientale aux moules Ingrédients : 150 g de taboulé à l'orientale du traiteur ou maison ( semoule, tomates, persil, ognons,.