Alinecuisine

Alinecuisine59 recettes

Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !

Toutes les recettes de "Légume"


Pommes de terre grillées au four

Pommes de terre grillées au four

Pommes de terre grillées au four Voici une recette que l'on réalise régulièrement dans la famille! Idéale pour accompagner un barbecue, une plancha, ou tout simplement le traditionnel poulet dominical, ces pommes de terre sont rapides à préparer.

Dos de Cabillaud au Boursin et petits légumes

Dos de Cabillaud au Boursin et petits légumes

Dos de cabillaud en papillote Ça faisait un moment que j'avais envie de faire une papillote de poisson au four! C'est simple et rapide à faire, quelques tomates, des oignons, des rondelles de courgettes et le tour est joué :) J'ai accompagné la papillote.

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate Me revoilà! J'avais ralenti les publications depuis quelques mois par manque de temps.

Soupe à la Carotte et aux Noix

Soupe à la Carotte et aux Noix

Soupe à la carotte Habituellement, je ne suis pas une grande fan de la soupe à la carotte.

Soupe de Carottes et Brocolis

Soupe de Carottes et Brocolis

Soupe carottes et brocolis Encore une soupe avec des légumes de saison: des carottes et des brocolis! Je sais que les brocolis n'ont pas trop la cote chez les enfants et même chez les adultes, mais croyez moi en version soupe, ça passe tout seul et c'est.

Quiche Hivernale aux Poireaux

Quiche Hivernale aux Poireaux

Quiche Poireaux lardons (avant cuisson) En période hivernale, question légume, on est d'accord, le choix est beaucoup plus restreint que pendant l'été! Le challenge étant de ne pas s'en "lasser" avant la fin de l'hiver.

Gratin de Gnocchis aux Choux de bruxelles et aux lardons

Gratin de Gnocchis aux Choux de bruxelles et aux lardons

Gratin de gnocchis aux Choux de bruxelles et aux Lardons Quoi?!!!! Des choux de bruxelles?!!!! eh bé ouiiii!!! moi aussi je faisais la moue il y a quelques années quand on m'en parlait et puis un jour on m'a expliqué comment les cuisiner et depuis j'en.

Courge Butternut farcie au chèvre

Courge Butternut farcie au chèvre

Courge butternut farcie au chèvre Cela faisait un sacré bail que je voulais tester les Courges Butternut farcies! Quand j'ai vu passé la photo de ces courges farcies au chèvre sur le blog By abc 4 you, je me suis dit qu'il était temps de s'y mettre,.

Panna Cotta Parmesan, tomate séchée et Chorizo

Panna Cotta Parmesan, tomate séchée et Chorizo

Panna Cotta Parmesan Voici une entrée ou une verrine apéritive qui surprendra vos convives! J'ai découvert cette recette initiale sur le site de Marion a découvert grâce à Pinterest, mais je l'ai pas mal modifié pour s'adapter comme toujours à ce que.

Le Carrot cake

Le Carrot cake

Carrot cake ou cake à la carotte Voici une recette que j'ai testé il y a déjà presque 4ans! Personnellement j'adore toujours autant le carrot cake, et cette recette est vraiment simple à faire! A l'époque j'avais parcouru le net à la recherche de la.

Frites de Courgettes

Frites de Courgettes

Frites de courgette Alors voilà, c'est l'histoire d'une frite, avec très peu de matière grasse, peu calorique et qui fera le bonheur des petits et des grands! il s'agit de la frite de courgette bien sûr :) Une recette facile, simple, et pourquoi ne pas.

Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco

Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco

Risotto Poulet, Patates douces et lait de coco (en cours de cuisson) Comme promis voici la recette de ce délicieux Risotto que nous avons mangé cette semaine.

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti Depuis un moment je voulais tester cette recette.

Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Filet de poulet à la moutarde et au mascarpone Voici une recette toute simple pour accommoder des petites escalopes de poulet.

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan

500g de carottes, un cube de bouillon de légumes knorr, cuire les morceaux de carottes pendant 10min, puis les mixer avec 2portions de vache qui rit, du cumin ( attention ça parfume vite), de la coriandre, du sel, du poivre et voilà le tour est joué!.

Un ptit boeuf carottes pour se réchauffer, ça...

Un ptit boeuf carottes pour se réchauffer, ça...

Un ptit boeuf carottes pour se réchauffer, ça vous dit?!! c'est un repas simple, convivial, rapide et complet ! Ingrédients pour 2 à 3 personnes: 600g de carottes 300g de pdt 300g de viande de bœuf à bourguignon 3 oignons un bouquet garni (thym et laurier).

Un petit pot-au-feu pour se réchauffer?

Un petit pot-au-feu pour se réchauffer?

Je sais pas pour vous mais moi quand il fait si froid j'aime bien me réchauffer avec un bon petit pot-au-feu! Rien de compliqué, des légumes, des pdt, un peu de viande et un bon jus de bouillon, le tout dans une cocotte minute et hop plus il n'y a plus.

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis.

Grissinis à la sauce chèvre/confit de tomates au basilic

Grissinis à la sauce chèvre/confit de tomates au basilic

Voici non pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée d'apéro toute simple! Je recevais des amis hier soir et j'avais des grissinis dans le placard mais pas de sauce à leur proposer! pas de yaourts nature, ni de fromage blanc dans le frigo (.

Douceur de poivrons au philadelphia

Douceur de poivrons au philadelphia

Comme il fait toujours aussi froid, j'ai eu envie d'une petite soupe! Sauf que je ne mangeais pas chez moi hier mais chez des amis et c'était Raclette au menu! Jme suis dit qu'une verrine de soupe pour l'apéro serait la bienvenue! C'est léger et ça réchauffe!.

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