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Depuis que nous avons goûté au curry vert (avec des crevettes et nouilles sautées), nous ne nous privons pas d'en agrémenter nos plats.
J'envisageais de faire un poulet au four classique, quand mon père me voit avec ce poulet et me demande : "tu vas le faire dans le Cookeo ?".
Un reste de petits pois que je voulais finir : j'ai mis le triple par rapport à la recette de la dernière fois ! Et je ne le regrette pas, cela se remarque à peine.
Plusieurs recettes ont été accommodées pour donner celle ci : poulet, coco, curry, banane et piment.
Paella aux fruits de mer et au poulet EXPRESS ! Avec quelques lamelles de chorizo, elle serait encore meilleure (50 â 60 g de chorizo Saint Agaune en fines lamelles, à comptabiliser)
Nous avons tenté le poulet fumé pour accompagner une belle salade composée : bof.
Idéal en entrée, avec une sauce au fromage blanc ou plus relevée aux deux moutardes.
Ne pas faire comme moi et déguster une fois prêt, le canard est meilleur avec la chair rosée plutôt que bien cuit (j'ai "maintenu au chaud" une dizaine de minutes _ erreur !)
Ce soir pas le temps de cuisiner, entre le sport de l'un et de l'autre.
N'ayant pas envie de manipuler les feuilles de riz, j'ai choisi de reprendre ma recette de nems au porc (publiée sur ce blog), de remplacer le porc par du haché de veau et de garnir des feuilles de brick.
Voici une recette trouvée sur le site de *Moulinex-Cookeo* qui a eu son petit succès.
Encore une recette prise dans le magasine *FemmeActuelle* que j'ai adapté à ma sauce (soja).
Merci Cathy de m'avoir donné cette superbe idée, je pense le refaire avec un peu plus de saumon la prochaine fois.
Un taboulé que je nomme "maison" car vous choissez les ingrédients à ajouter au sachet.
Pas d'ambiguïté dans le titre, je ne fais pas les paupiettes de dinde moi-même.
Une recette originale qui peut être réchauffée le lendemain.