Super recette pour faire son pain maison. Pas besoin de robot, ni de machine à pain. Pas de pétrissage. Il suffit juste d’une cocotte en fonte. Vous n’avez pas de cocotte en fonte! Ça fonctionne avec une cocotte en inox...
Tarte aux fraises avec une crème pâtissière Verveine citronnelle et la recette de la pâte sablée de Cyril Lignac.
Entremet tout chocolat Pour cet entremet tout chocolat, j’ai utilisé les recettes du gâteau au chocolat et ganache chocolat de Mr Philippe Conticini.
Fantastik au chocolat, Une crème onctueuse chocolat, ganache montée au chocolat lacté caramel, chantilly ivoire vanille; inspirée de Christophe Michalak.
Truffes au chocolat noir menthe intense, la recette est simple et facile.
Au printemps, les recettes de bavarois commencent à fleurir sur le net.