Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un Gâteau moelleux au café et à la poudre d'amande que j'ai simplement saupoudré de sucre glace et accompagné d'une sauce café chocolat
Voici le Couscous royal de Sherazade, spécialiste de la cuisine algérienne.
Un Gâteau noix noisettes et cannelle moelleux et gouteux que j'ai garni d'un streusel pour encore plus de gourmandise.
Cette Bûche framboise citron très facile à réaliser est légère en bouche puisqu'elle est faite uniquement de mousses.
Une Bûche chocolat praliné qui est délicieuse et qui a le gros avantage de pouvoir se préparer entièrement à l'avance.
Des Bâtonnets de cake à la provençale, tout tendres et très parfumés pour égayer le plateau apéritif avec encore une nouveauté.
Le Gâteau blanc de Noël est une interprétation de la bûche Équinoxe du Chef Cyril Lignac proposée sous forme de gâteau.
Une recette de Pudding à l'ancienne inspiré de Gaston Lenôtre, que je me suis permis de transformer sans aucune prétention.
Un Gâteau chocolaté à la farine de châtaigne tout léger, tout moelleux servi avec une glace à la vanille nappée de sauce au chocolat
Du chocolat, des biscuits, des fruits confits et secs, le Tiffin au chocolat est un gâteau sans cuisson qui aura du succès.
Tout est dit dans le titre! Voici un gâteau Super moelleux à la farine de châtaigne qui est toujours aussi bon quelques jours après!
Le Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac pourra se décliner en grand ou petits modèles pour un apéro ou un pique-nique gourmands.
Ce Crumb cake pommes framboises est un délicieux gâteau très moelleux qui marie la pomme et la framboise sous un crumble croquant.
Un Cake cœur aux fruits de Christophe Felder bien moelleux avec ce jus d'orange et délicieusement parfumé avec tous ses fruits confits.
Il n'y a pas de beurre dans ce Cake au chocolat d'Alain Ducasse et pourtant il est léger, moelleux, fondant.
Un Gâteau mousse framboise et amande tout léger en bouche pour terminer un repas de famille en ce mois d'Octobre rose.
Des Biscuits à l'huile d'olive et au citron croquants et moelleux à la fois, qui se préparent très vite et qui se conservent longtemps.
L'Omelette Meguina est une sorte de gâteau épais, cuit au four, grand classique de la cuisine juive et d'Afrique du Nord.