A Vos Assiettes759 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Galette des rois frangipane au chocolat
Sublimez l’Épiphanie avec une création gourmande qui marie l’onctuosité de la frangipane et l’intensité du chocolat.
Éclairs gourmands au saumon fumé MOWI®
Surprenez vos convives avec une création festive raffinée alliant la légèreté d’une pâte à choux dorée et la délicatesse du saumon fumé MOWI®.
Mousse au chocolat, cacahuètes
Une douceur chocolatée irrésistible, sublimée par le croquant délicat des cacahuètes.
Bûche praliné noisette Fleur de sel Le Guérandais
Cette création pâtissière marie l’onctuosité du praliné et de la mousse noisette avec le croquant subtil d’un glaçage rocher.
Bûche à la crème d’Isigny AOP, caramel et cacahuètes
Plongez dans l'esprit des fêtes avec une création gourmande où la douceur onctueuse de la crème d’Isigny AOP se marie au caramel fondant.
Charlotte pralinée façon Paris-Brest Bonne Maman®
Bonne Maman® dévoile une création irrésistible et festive : la charlotte pralinée, une réinterprétation raffinée du célèbre Paris-Brest.
Carré d’agneau aux raisins et aux figues
La viande d’agneau est idéale pour devenir la pièce maîtresse de votre repas.
Charlotte vanille et fruits exotiques
Plongez dans l'exotisme avec ce dessert festif où la douceur onctueuse de la vanille rencontre la fraîcheur éclatante des fruits exotiques.
Poires pochées aux 4 épices et bleu de Gex
Succombez à l’alliance audacieuse de la douceur des poires pochées aux 4 épices et du caractère du bleu de Gex.
Tarte tatin aux échalotes et burrata
Délicatement caramélisées, les échalotes se fondent en douceur avec la richesse crémeuse de la burrata, apportant une note irrésistible à cette création unique.
Sablés fourrés à la Clémentine de Corse IGP
Craquants et délicatement fourrés, ces biscuits de fête marient le fondant du sablé avec l'intensité d'une clémentine de Corse IGP gorgée de soleil.
Filet mignon de veau farci au Beaufort et pistaches accompagné de poires
Succombez à la finesse de ce filet mignon de veau farci au Beaufort et pistaches, sublimé par la douceur fondante des poires.
Nougat glacé et framboises
Délicatement glacé et parsemé de framboises, ce dessert festif marie la douceur fondante du nougat aux saveurs acidulées des fruits rouges.
Couronne poire chocolat et chantilly à la crème de marron
Délice festif mêlant poires fondantes et chocolat intense, relevé par une douce chantilly à la crème de marron.
Tataki de truite des Pyrénées et salade thaï au kiwi
Un plat frais et audacieux alliant la tendreté de la truite des Pyrénées légèrement grillée à la vivacité d'une salade thaï rafraîchissante.
Gâteau grand-mère aux Pommes du Limousin AOP et amandes
Une douceur moelleuse alliant la tendresse des pommes du Limousin AOP et le croquant des amandes.
Flan potiron et patate douce et chèvre frais
Parfait pour une entrée automnale ou un plat léger, cette recette réconfortante séduit par ses saveurs équilibrées et sa texture fondante.
Verrines de cheesecake à la Clémentine de Corse IGP et à la vanille
Un dessert gourmand alliant la douceur de la vanille et l'intensité fruitée de la clémentine de Corse IGP, servi dans des verrines élégantes.
