A Prendre Sans Faim1 551 recettes
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Festival des influenceurs culinaires
Festival des influenceurs culinaires Juste un petit article sur la deuxième année du Festival des blogueurs culinaires avec My Saveur qui d'ailleurs a changé de nom pour englober un plus grand nombre d'influenceurs et non pas seulement les blogueurs.
Pommes de terre au four à l'indienne
Pommes de terre au four à l'indienne Une recette de pommes de terre au four un peu épicée qui change un peu des classiques pommes de terre à la crème, potatoes ou autres pommes de terre au four certes très bonnes mais fades à côté.
Poulet rôti au cognac et au lard
Poulet rôti au cognac et au lard Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer le poulet rôti.
Vinaigre de framboises fait maison
Vinaigre de framboises fait maison Une recette originale pour créer son propre vinaigre fait maison au lieu de l'acheter.
Salade de pommes de terre brésilienne
Salade de pommes de terre brésilienne Une recette traditionnelle familiale brésilienne dont chaque famille a sa propre recette.
Salade au concombre et olives
Salade au concombre et olives Une recette de Jamie Oliver simple et rapide à faire mais pourtant très bonne et fraîche pour commencer un repas tout en douceur.
Tarte aux châtaignes et épinards
Tarte aux châtaignes et épinards Une recette originale de tarte salée un peu sucrée salée naturellement avec la châtaigne.
Thon soufflé à la moutarde de Conticini
Thon soufflé à la moutarde de Conticini Une recette du chef Philippe Conticini au thon et à la moutarde à l'ancienne.
Soupe brésilienne au poulet
Soupe brésilienne au poulet Une recette traditionnelle familiale brésilienne à base de poulet, de pommes de terre et de riz.
Truffade (pas à pas en photos)
Truffade (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de l'Auvergne, plus précisément du massif central et lyonnais.
Moqueca de Bahia
Moqueca de Bahia Une recette traditionnelle brésilienne que j'ai trouvé dans le livre de Bernard Laurence « Le grain de sel de Bernard ».
Poires et figues au vin épicé
Poires et figues au vin épicé Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à base de vin rouge aromatisé aux épices dans lequel les poires et les figues vont cuire pour les aromatiser et réduire le jus de cuisson en un sirop.
Bobo de crevettes brésilien
Bobo de crevettes brésilien Une recette traditionnelle familiale brésilienne à base de manioc, de crevettes et de lait de coco.
Voyage gustatif en photos au SIAL 2016 - Concours
{Concours} Voyage gustatif en photos au SIAL 2016 La semaine dernière j'ai été au SIAL à Paris, le salon international de l'innovation alimentaire, découvrir les nouveautés qui vont arriver prochainement dans nos rayons de magasins ou nos restaurants.
Gratin soufflé de chou-fleur
Gratin soufflé de chou-fleur Une recette originale de gratin qui change un peu des gratins classiques de légumes à la béchamel et au fromage.
Poulet aux herbes et légumes du jardin
Poulet aux herbes et légumes du jardin Une recette de poulet rôti au four aromatisé aux herbes fraîches du jardin et posé sur un lit de légumes de saison pour constituer un repas complet dont on n'a pas besoin de s'occuper car pendant qu'il cuit au four.
Riz au lait au Nutella
Riz au lait au Nutella Une recette originale de riz au lait qui plaît forcément énormément surtout si comme moi vous le servez dans des verrines transparentes avec un fond de Nutella au fond pour accentuer la gourmandise.
Riz parfumé à l'ail
Riz parfumé à l'ail Une façon d’accommoder le riz pour lui donner plus de goût et changer un peu du quotidien.
Crumble de poulet à la mangue et coco
Crumble de poulet à la mangue et coco Une recette originale à base de poulet et de mangue cuit dans le lait de coco.
Soupe de lentilles à l'indienne
Soupe de lentilles à l'indienne Une recette classique indienne de soupe à base de lentilles corail cuites dans des épices.