A Prendre Sans Faim1 091 recettes
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Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et croûtons chèvre Tipiak
Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et croûtons chèvre Tipiak Une recette Tipiak avec un Quinoa gourmand, j'ai choisi le quinoa parfumé aux épices douces, et une nouveauté : leurs croûtons goût chèvre pour salades.
Tout savoir sur les betteraves (pas à pas en photos)
Tout savoir sur les betteraves (pas à pas en photos) Depuis quelques jours je récolte mes betteraves que j'ai observé et pris en photos tout au long de leur croissance pour pouvoir mieux vous les décrire.
Tout savoir sur les haricots (pas à pas en photos)
Tout savoir sur les haricots (pas à pas en photos) Cette année j'ai planté mes premiers haricots dans mon nouveau jardin.
Salade de melon aux fruits rouges
Salade de melon aux fruits rouges Une recette simple et rapide à faire qui permet de finir un repas tout en légèreté.
Soupe de melon à la menthe
Soupe de melon à la menthe Une recette qu'il faut préparer la veille pour plus de saveur pour laisser macérer de préférence pendant toute une nuit ou 6 heures d'affilées.
Comment faire une coupelle en chocolat
Comment faire une coupelle en chocolat On peut obtenir toutes les formes que l'on souhaite avec du chocolat fondu.
Soupe de légumes vitaminée
Soupe de légumes vitaminée Une recette simple et rapide de soupe sans laitage ni matières grasses ni pommes de terre.
Confiture de tomates
Confiture de tomates Une autre version de la confiture de tomate, cette fois-ci avec des tomates bien mûres mais sans aucune épice pour garder le vrai goût du fruit.
Comment couper un poulet (pas à pas en photos)
Comment couper un poulet (pas à pas en photos) Végétariens ne venez surtout pas voir ça, cela va vous donner des cauchemars !! Déposez votre poulet sur une grande planche à découper en mettant le cou et les pâtes face à vos mains puis suivez les instructions.
Rôti de bœuf sur lit de patates multicolores
Rôti de bœuf sur lit de patates multicolores Une recette qui se fait dans deux plat allant au four différent.
Röstis de pommes de terre aux herbes
Röstis de pommes de terre aux herbes Une autre variante de la recette des röstis de pommes de terre au four avec de l'oignon émincé et des herbes fraîches ciselées .
Fougasse poulet curry
Fougasse poulet curry Une recette de fougasse pour laquelle il faut tout de même prévoir 4 heures.
Poêlée de légumes aux herbes
Poêlée de légumes aux herbes Une recette d'accompagnement parfaite avec une viande ou du poisson au choix.
Crémeux de Bresse Bleu au curry
Crémeux de Bresse Bleu au curry Une recette simplifié de celle que l'on a goûtée lors de la découverte du nouveau Bresse Bleu au restaurant Crom'Exquis du chef Pierre Meneau.
Saumon mi cuit mariné au soja et Bresse Bleu
Saumon mi cuit mariné au soja et Bresse Bleu Une recette d'apéritif parfaite en amuses bouches ou en buffet dînatoire que tout le monde a beaucoup apprécié lors de la soirée découverte du nouveau Bresse Bleu au restaurant Crom'Exquis du Chef Pierre Meneau.
Comment couper des poireaux comme un chef (pas à pas en photos)
Comment couper des poireaux comme un chef (pas à pas en photos) Certaines personnes sont tellement habituées à acheter des aliments surgelés ou tout prêt que lorsqu'elles se retrouvent avec les aliments à l'état brut elles n'ont pas du tout les bons.
Salon Gourmet sélection 2017, dernières tendances Food & Wine
Salon Gourmet sélection 2017, dernières tendances Food & Wine Le week-end dernier j'ai assisté à la 5ème édition de "Gourmet Sélection", un salon professionnel qui regroupe plus de 350 exposants avec plus de 500 marques.
La nouvelle carte automne hiver 2017 SNCF Intercités
La nouvelle carte automne hiver 2017 SNCF Intercités Cette semaine, j'ai été invité pour découvrir la nouvelle offre de restauration qui va être servie à bord des trains intercités.
Purée de haricots rouges sucrée : Anko (pas à pas en photos)
Purée de haricots rouges sucrée : Anko (pas à pas en photos) Une recette japonaise qui peut s'utiliser dans diverses préparations comme les crêpes Dorayaki , Anmitsu, Daifuku, Dango, Oshiruko, Taiyki, Manju, Yokan.
Huile de figuier
Huile de figuier Une recette originale d'huile fait maison qui parfumera à merveilles les marinades de viandes ou les poissons ainsi que pour assaisonner les salades ou les plats contenant des figues.