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Tarte à l’oignon caramélisé et au chèvre Une recette pour un repas rapide et complet que tout le monde aime généralement avec son côté sucré-salé apporté par le miel.
Couronne des rois agrumes fleur d’oranger Une autre façon de fêter les rois dés le petit déjeuner avec une bonne brioche au levain, aux zestes d’agrumes et à l’eau de fleur d’oranger.
Gâteau invisible betterave pommes de terre Une recette de gâteau salé aux betteraves crues, pommes de terre et graines de moutarde qui est parfait en repas ou même en coupé en cubes pour l'apéritif.
Bolo rei La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n’est autre qu’une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France.
Galette des rois frangipane chocolat Une autre façon de réaliser la galette des rois en parfumant juste au chocolat la crème pâtissière de la frangipane.
Galette des rois crème de noisettes Une autre recette de galette des rois pour ceux qui recherchent des galettes différentes de la traditionnelle galette à la frangipane.
Brownies aux noix de cajou Une recette très facile à faire et que tout le monde a adoré chez moi.
Galette des rois crème d’amandes banane caramel Une recette originale de galette des rois qui permet en plus de liquider des bananes qui commencent à être trop mûres ! Par contre si on souhaite faire sa propre pâte feuilletée il est préférable de commencer.
Coulis de chocolat noir Une recette indispensable à connaître car elle s'utilise dans de nombreux desserts comme touche gourmande, tels les profiteroles, sur un gâteau, une panna cotta.
Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu Une recette originale à base de crème d’amandes et de confiture de yuzu fait maison pour parfumer la galette différemment de la traditionnelle frangipane.
Cheesecakes aux fruits de la passion Une recette de cheesecakes express aux fruits de la passion que tout le monde adore généralement.
Crumble de pommes aux cristaux Une autre version du crumble aux pommes ici avec du beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier.
Mousse au chocolat croustillante Une recette de mousse au chocolat très gourmande avec son chocolat au lait et ses crêpes dentelles émiettés.
Crumble pommes poires cannelle Une autre façon de faire le crumble, ici avec des pommes, des poires et de la cannelle.
Cake sans gluten bananes, noix de pécan Une recette facile de cake aux bananes parfaite pour utiliser des fruits qui commencent à être trop mûrs pour être croqués.
Pain perdu de pain de mie à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.
Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard Une recette de soupe aux endives qui a beaucoup de goût et est même légèrement sucrée car les endives sont d'abord caramélisées avec un peu de sucre vergeoise.
Beignets de litchis Une recette originale de beignets aux accents exotiques qui change un peu des beignets classiques.
Rabanadas de Porto Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et qui en plus permet d'utiliser des restes de pain dur de la veille.
Cheesecakes goût spéculoos Une recette de cheesecakes rapides sans cuisson en verrines au bon goût de spéculoos.