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Gaufres biscuitées au citron Une recette de gaufres bien plus rapide que les gaufres traditionnelles car elle ne nécessite pas de temps de repos étant donné qu'elle n'a pas de levure de boulangerie.
Sauce nems fait maison La recette de la sauce Nuoc-mâm qui s'achète toute prête.
Tarte aux pommes bio en fleurs Une recette facile et rapide de tarte aux pommes qui ne présente que l'originalité d'utiliser les pommes avec leurs peaux pour bénéficier de leurs bienfaits.
Gâteau de Madère au citron (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle portugaise de gâteau au citron.
Trifle aux fraises et Baileys (pas à pas en photos) Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre.
Bouchées façon Ferrero rochers (pas à pas en photos) La recette des Ferrero rochers fait maison ! Succès garanti et en plus c'est facile à faire comme vous pouvez le constater sur le pas à pas en photos.
Crème d'artichauts Une recette facile et rapide pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Cheesecake mûres chocolat blanc (sans cuisson) Une recette de cheesecake originale pour le concours « Battle food 24 »
Beignets de potiron portugais « velhoses » Une recette traditionnelle portugaise de beignets à base de purée de chair de citrouille dont il existe une infinité de variantes.
Confiture de poires au thé Une recette de confiture de poires originale et qui du coup peut varier avec exactement la même recette, il suffit de changer de thé pour l'aromatiser différemment.
Tarte tatin aux poires et aux épices Une recette de tarte aux poires facile et délicieuse qui change un peu des tartes aux poires classiques.
Guacamole fait maison à la coriandre (pas à pas en photos) Une autre recette de guacamole plus douce car elle ne contient pas de piment.
La centrifugeuse Alors, pour ou contre l'achat d'une centrifugeuse ? On met des fruits dedans, on appuie sur le bouton et hop, du jus de fruit tout frais.
Confiture de poires à l'ancienne Une recette traditionnelle de confiture de poires idéale quand on en a beaucoup pour avoir des confitures qui changent un peu des confitures classiques.
Crumble aux poires (pas à pas en photos) Une recette facile pour utiliser des poires qui commencent à être trop mûres.
Tarte aux poires et au caramel Une recette de tarte aux poires qui change un peu des tartes classiques.
Sapin en 3D à croquer (pas à pas en photos) Une autre façon de faire le pain d'épices en version biscuit pour faire des décorations de Noël à croquer comme ici un sapin en 3D.
Pâte de fruits fait maison aux fraises congelées Lorsque les fraises sont à pleine saison, riches en goût et très bon marché, j'en profite pour en acheter des caisses et les congeler à plat puis les ensacher.
Muffins aux myrtilles Une recette de muffins très appréciée et que l'on peut faire en toute saison car j'utilise des myrtilles surgelées.