Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.
Si vous n'avez pas encore trouvé votre entrée pour votre repas de fêtes, je vous recommande vivement celle-ci qui est vraiment DELICIEUSE ! Ingrédients pour 14 éclairs : Pour la pâte à choux (recette Thermomix) : - 80 g de beurre - 120 g de farine -.
Voici un plat complet et équilibré avec des légumes de saison qui vous réchauffera avec les températures un peu fraîches du moment.
Si vous n'êtes pas fan des recettes vegan, vous changerez sûrement d'avis en goûtant ces délicieux biscuits salés prêts en quelques minutes.
Ça fait maintenant quelques semaines que la rhubarbe est de retour dans mon potager alors j'en profite à nouveau avec ce délicieux dessert qui a été apprécié par tout le monde.
L'été ne va pas tarder à arriver ainsi que les vacances et pour occuper les enfants, rien de tel qu'un jardin, une forêt.
Nous sommes nombreux à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes alors aujourd'hui, je vous propose quelques recettes que mes gourmands ont bien apprécié ainsi que des amis qui étaient plutôt réticents avant de goûter et qui ont finalement été.
Même si vous n'êtes pas fan de chou rouge, n'hésitez pas à tester cette recette très gourmande qui pourrait vous faire changer d'avis.
J'aime beaucoup les soufflé et j'aime particulièrement varier ma recette de base en y incluant les légumes de saison que j'ai sous la main.
Les fêtes de Pâques approchent et cette année, avec le confinement, une grande partie d'entre nous ont le temps de préparer quelques gourmandises.
C'est la saison des cerises alors n'hésitez pas à en profiter en testant ce délicieux clafoutis de Christophe Felder.
Voici une boisson idéale pour recevoir des invités lorsqu'il fait chaud qui plaira aux petits comme aux plus grands comme moi ! La recette est issue du livre "Je prépare mes boissons maison, 100 recettes saines, rafraîchissantes, nourrissantes, réconfortantes".
C'est la saison du cassis et je crois que mon cassisier ne m'a jamais donné d'aussi beaux et bons fruits.
Si vous aimez la coriandre fraîche, vous allez sûrement aimé ce taboulé bien frais parfait pour la saison.
C'est la pleine saison des framboises alors je remets ce récapitulatif à l'ordre du jour qui vous donnera peut-être des idées pour utiliser ce fruit délicieusement parfumé.
Depuis l'année dernière, je commence à faire quelques conserves et cette recette a été particulièrement appréciée.
Voici la première bûche faite l'année dernière pour Noël et que nous avons trouvé tellement gourmande que je l'ai refaite pour le 1er janvier.
Si vous suivez mon blog depuis longtemps, vous vous êtes sûrement rendu compte que je suis très (trop ???) gourmande ! J'essaie donc depuis quelques années de faire des desserts plus "légers" la plupart du temps.
C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine Cécilia du blog "Les recettes de Céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité.
A cause de la sécheresse, mes pommes tombent pratiquement toutes du pommier avant d'être mûres et comme c'est la pleine saison du sureau, j'ai eu envie de tester l'association des deux pour une nouvelle confiture afin de ne pas perdre mes pommes.