Je continue de profiter des courges butternut de mon jardin, elles se conservent admirablement bien dans mon garage! Je pense que j’en ferai un ou deux pieds de plus la prochaine fois.
Ces croustilles au micro-ondes sont vraiment savoureuses, économiques, croustillantes et très faciles à faire :)
Sans doute le meilleur moelleux au citron du monde, promis ! Une texture et un goût à se damner ! A mettre dans les mains des amateurs de citron.
De retours de vacances depuis hier en fin d'après-midi, j'ai investi ma cuisine avec bonheur.
Ingrédients : 200 ml de lait chaud 3 biscottes cassées en morceaux 25 ml de Maïzena 3 oeufs 200 ml de crème 600 g de filets de poisson 25 g de beurre 50 g d'oseille A volonté : sel et poivre Cuisson: au micro-ondes poisson : 4 mn terrine : 10 mn coupées.
La seconde récolte de rhubarbe de l’année est l’occasion de reconstituer les stocks de confiture.
Je poursuis ma série de confitures, puisque le temps nous a gratifié, cette année, d’un murissement quasi simultané de tous les fruits qui semblent vouloir combler leur retard d’un coup ! C’est un peu la course, comme tous les ans, à la recherche de.