Ingrédients 4 pommes 4 c à s de sirop d'agave 4 pincées de cannelle 200 ml d’eau Préparation : Creuser les pommes en les gardant étanches au fond et retirer le maximum de pépins Placer les pommes dans le panier vapeur Mettre au cœur des pommes le sirop.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Amy Forum Thermomix.
J’aime beaucoup ces brioches salées garnies qui, accompagnées d’une salade, sont parfaites pour le soir, ou coupées en plus petits morceaux, peuvent être servies à l’apéritif.
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.
Hier Mr Choupy Frère est venu dîner à la maison, il nous fallait donc un dessert simple et léger (retour de vacances oblige .
Creme au beurre a la meringue suisse au thermomix (Cmbs) est la ctème idéale pour fourrer vos gâteaux, mais aussi à mettre sous la pâte à sucre
Ingrédients : 400 g de lait de coco 2 jaunes d’œuf 30 g de maïzena 70 g de sucre Préparation : Insérer le fouet dans le bol puis ajouter le lait, les jaunes d’œufs, la maïzena, le sucre puis réglez 8 minutes à 90° à la vitesse 2 en sens inverse.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie.