Il fait un doux temps et les érables coulent à flots! Je cuisine des mets à base d'érable à l'année (j'ai toujours une réserve de boîtes.
Vous pourrez utiliser cette crème de petits pois façon pesto dans des pâtes, pour agrémenter une salade ou tout simplement pour l'apéro, sur des scones salés par exemple (recette à venir très vite).
Connaissez-vous les scones ? Petits pains anglais, croquants à l'extérieur, fondants à l'intérieur que l'on déguste avec de la marmelade d'orange, du beurre accompagné de confitures voire même de la crème fraîche disposée sur le dessus.
Je vous amène directement au soleil avec ce trifle exotique qui alterne différentes textures et saveurs entre fruits de la passion, mangue .
En écrivant cet article, je me replonge dans l'instant de gourmandise que j'ai vécu en dégustant ces scones délicieusement parfumés à .
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
En tant que cuisinier d'origine normande, il y a deux ingrédients dont je ne peux me passer: le beurre et la crème! Sans en mettre dans t.