Bonjour Bonjour !! En ce dimanche ensoleillé, voici une nouvelle salade pour le repas de ce midi.
J’ai utilisé les fruits confits que j’ai eu la chance de recevoir de la part des Fleurons d’Apt ! Ils sont excellents ! un clic pour les commander si ils vous tentent ! je vous conseil de faire un tour sur leur site il y a un grand choix de produits.
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette simplissime.
Ingrédients pour 6 verrines: 3 avocats 1 citron 25 cl de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé aneth sel;poivre,piment d'espelette Préparation: Prélevez la chair des avocats et haché la finement ,ajouter 1/2 jus de citron et la crème Rectifiez l'assaisonnement.
Recette N°851 Préparation du bar Levez les filets, désarêter-les et réservez les arêtes et la tête pour le jus.
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