A l'origine, le café liégeois est une boisson chaude, composée d'un expresso, surmonté de lait battu et d'une volute de crème fouettée avec des copeaux de chocolat.
Le café latte à la citrouille et aux épices, souvent appelé "Pumpkin Spice Latte," est une boisson d'automne réconfortante et crémeuse, enrichie de saveurs chaleureuses de cannelle, de muscade et de clou de girofle.