Le Top des recettes de Allergie
DIY : Lait de coco maison en quelques minutes
Le lait de coco est devenu un incontournable dans les cuisines « sans ».
Cake à la sardine et au citron
Bonjour, Un bon petit cake qui sent bon la sardine, et en plus il est en sans gluten.
Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
Sorgho, la céréale écologique et sans gluten
Tout savoir sur le sorgho, céréale riche en protéines végétales et écologique.
Poulet façon KFC pané au chips, sans gluten, sans lactose
Il ne vous reste plus de chapelure? Pas de panique, des chips émiettées feront très bien l'affaire et donneront encore plus de croustillant.
Cake olives noires et fêta sans lactose et sans gluten
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 CS d’épices que vous souhaitez (ex: 1 CS de paprika, 2 CS d’herbes de provence) : 200g de féta, 100g d’olives).
Matefaim aux pommes (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Ce dessert ressemblant à une crêpe très épaisse, dans sa version «vegan» est à la fois léger et consistant.
Pâtes à la carbonnara
Ingrédients (4 personnes) 500gr de pâtes 500ml de crème de soja 300gr de lard coupé en fines tranches 3 oeufs gruyère sans lactose.
Les mini-baguettes de pains au fromage pour la diète cétogène !
C’était votre gros trip chez Pizza Hut, mais avec la diète kéto, c’est plus difficile de se gâter dans le pain gratiné ? Voici la recette!