Recettes de cookies aux graines de chia, vegans et sans gluten
Le lait de coco est devenu un incontournable dans les cuisines « sans ».
Tout savoir sur le sorgho, céréale riche en protéines végétales et écologique.
Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.
90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 CS d’épices que vous souhaitez (ex: 1 CS de paprika, 2 CS d’herbes de provence) : 200g de féta, 100g d’olives).
Il ne vous reste plus de chapelure? Pas de panique, des chips émiettées feront très bien l'affaire et donneront encore plus de croustillant.
Ingrédients (4 personnes) 500gr de pâtes 500ml de crème de soja 300gr de lard coupé en fines tranches 3 oeufs gruyère sans lactose.
Ce dessert ressemblant à une crêpe très épaisse, dans sa version «vegan» est à la fois léger et consistant.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .