Vous êtes à la recherche d'un apéritif original et qui ne contienne pas beaucoup de calories ? Vous avez pensé aux pois chiches ? Ils sont savoureux, nutritifs et peu caloriques. On vous propose donc une recette facile de pois chiches grillés aux épices. Cette recette vous permettra de réaliser facilement un apéritif haut en saveur pour votre soirée.
Pour un apéritif plus léger et original, essayez les pois chiches grillés aux épices ! Cette recette est facile à préparer et healthy – parfaite pour ceux qui surveillent leur consommation de calories. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont simples et vous les trouverez partout, peut-être même que vous avez déjà ce qu'il faut dans vos placards !
Les ingrédients pour faire des pois chiches grillés aux épices :
- 1 grosse boîte de pois chiches
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de paprika fumé
- 1/4 cuillère à café de curry en poudre
- 1/4 cuillère à café de sel
Comment réaliser les pois chiches grillés aux épices
Préchauffez le four à 200 °C
Pour réaliser les pois chiches grillés aux épices, il vous faudra d'abord rincer et égoutter vos pois chiches. Séchez-les délicatement avec un sopalin.
Ensuite, vous les mettrez dans un saladier et y ajouterez tous les ingrédients.
Mélangez délicatement le tout pour bien enrober les pois chiches
Sur la plaque du four, disposez une feuille de papier sulfurisé. Disposez sur une seule couche les pois chiches épicés et enfournez-les pour 30 min. Au besoin, rajoutez du temps de cuisson jusqu'à que les pois chiches soient dorés.
Une fois cuits, retirez-les du four et laissez-les refroidir avant de les servir.
D'autres idées de recettes pour un apéritif light
Recette de croquettes de riz au maïs au four, sans friture
Découvrez cette recette savoureuse et croustillante de croquettes de riz au maïs au four, parfaites pour un apéritif original ou en accompagnement d’un repas léger.
Cake aux Courgettes
Le cake aux courgettes est idéal pour intégrer des légumes à vos repas tout en régalant petits et grands.
La vinaigrette au yaourt et basilic : fraîcheur et légèreté en 5 minutes !
La vinaigrette au yaourt et au basilic est une sauce légère et savoureuse, idéale pour agrémenter vos salades, légumes grillés, ou même pour servir en accompagnement de viandes blanches.