Une petite idée comme ça que j'ai eu ce midi pour changer du steack haché cuisiné traditionnellement à la poêle! De plus là une préparation rapide et sans aucun ajout de matière grasse! Pour 4 personnes: 4 steack haché pur boeuf un peu de coulis de tomates.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 feuilles de brick 400 g d'agneau haché (si vous n'appréciez pas trop l'agneau vous.
Pour 2 : 5 feuilles de brick 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon émincé 150 g d’allumettes de bacon 100 g de comté râpé 40 g de beurre Chauffer le four à 180°C.
Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine.
Les bricks sont une spécialité que l'on retrouve sous des noms différents tout autour de la Méditerranée dans les pays de l'ancien.
Les photos ne sont pas très jolies ni très appétissantes mais qu'est-ce que c'est bon !!! J'ai eu à un moment une petite période où j'ai.
1 chou-doux 8 feuilles de brick 150 g de roquefort huile d’olive Couper le chou doux en petits morceaux.
Voici l’entrée que j’ai réalisée pour mon repas d’anniversaire avec mes amis.