Annuaire des meilleurs blogs de cuisine et d’idées de recettes

Brownie fondant au chocolat noir et café Delta Gold : une pause intensément gourmande

Découvrez un brownie fondant qui marie l’intensité du chocolat noir aux arômes du café Delta Gold. Sous sa fine croûte se cache un cœur tendre et généreusement chocolaté. Une recette facile pour 8 parts, avec des conseils de cuisson pour réussir ce desser

Boîte à pain : quel modèle choisir pour bien conserver son pain ?

Le choix d’une boîte à pain engage à la fois la conservation du pain et l’organisation du plan de travail. Le dessèchement rapide ne tient pas seulement à la circulation d’air, mais aussi à l’équilibre hygrométrique maintenu à l’intérieur du contenant. Un

Comment bien choisir son programme minceur parmi les offres du marché

L’offre de programmes minceur n’a jamais été aussi foisonnante. Entre coaching en ligne, box minceur livrées à domicile et régimes alimentaires personnalisés, chaque solution promet des résultats rapides mais la réalité se révèle souvent plus nuancée. Pou

Les différentes approches pour optimiser son alimentation au quotidien

Manger mieux, ce n’est pas sorcier. Une alimentation saine fait tourner tous les compteurs du bien-être, du sommeil à la peau en passant par l’énergie. Les habitudes alimentaires se commentent parfois à la va-vite autour d’un café ou entre deux réunions.

Composer son assiette idéale pour soigner ses formes et garder le tonus

Un chiffre interpelle : près d’un tiers des adultes confie manquer d’énergie dès qu’un régime restrictif s’invite dans leur quotidien. Entre la quête de formes harmonieuses et le besoin de vitalité, vous n’êtes pas seuls à hésiter devant votre assiette du

Le mélangeur-distributeur de pâte à crêpes : la fin du robot trop lourd, du saladier et de la louche !

Vous adorez les crêpes, mais pas la vaisselle qui va avec ? Découvrez le mélangeur-distributeur de pâte à crêpes : un seul outil pour mélanger, doser et verser proprement dans la poêle. Résultat : moins de bazar, plus de crêpes réussies, et une recette si

Porridge maison aux myrtilles et fraises

Un porridge classique à base de flocons d'avoine, avec de fraises et de myrtilles fraîches pour une touche acidulée et fruitée.

Source: Bons p'tits plats.fr

Bortsch, soupe à la betterave

Une immersion au cœur de la cuisine d'Europe de l'Est avec ce bortsch traditionnel.

Source: Bons p'tits plats.fr

Tarte tatin

Rien de tel qu'une bonne tarte tatin caramélisée et fondante à souhait.

Source: APpétissant

Camembert au four

Camembert entier rôti au four dans sa boîte, entaillé et parfumé à l'ail, au thym et au miel, servi coulant.

Source: Plat et Recette

Fondue Bourguignonne

Origine La fondue bourguignonne trouve ses origines dans la région de Bourgogne en France, célèbre pour ses vignobles et sa gastronomie.

Source: jepopote.fr

Recette facile : Boeuf Bourguignon fondant à l'autocuiseur

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Source: Mes Recettes Rapides

Sauté d'aubergines sauce à l'ail asiatique

Des morceaux d'aubergine fondants et caramélisés, enrobés d'une sauce sucrée-salée à l'ail et au gingembre.

Source: Bons p'tits plats.fr

Quiche saumon fumé épinards au Thermomix

Le saumon fumé et les épinards forment un duo classique et coloré : le vert des épinards, le rose du saumon, et un appareil crémeux parfumé à l’aneth qui les lie.

Source: CuisineThermomix

Gratin de potimarron au bleu et aux noix

Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté : Facile Ingrédients 400 g de potimarron 50 à 80 g de fromage bleu (bleu d’Auvergne ou roquefort) 10 à 15 cl de crème liquide ou de crème fraîche 40 g de cerneaux de noix concassés.

Source: Grain2Sucre

Pulled pork (porc effiloché)

Le pulled pork est une épaule de porc braisée au four dans une sauce barbecue, puis effilochée pour obtenir une viande tendre et juteuse.

Source: Marc Winer

Nouilles sautées aux petits légumes et sa sauce à la purée de cacahuète

Pour fêter ses 50 ans, l'entreprise Jean Hervé m'a mise au défi (ainsi que d'autres blogueuses culinaires) de créer 2 nouvelles recettes.

Source: La cuisine tout simplement

Lo mein au bœuf - nouilles sautées façon traiteur chinois

Des nouilles lo mein sautées au bœuf mariné, aux légumes croquants et à une sauce chinoise brillante et savoureuse.

Source: Marc Winer