
Un chiffre interpelle : près d’un tiers des adultes confie manquer d’énergie dès qu’un régime restrictif s’invite dans leur quotidien. Entre la quête de formes harmonieuses et le besoin de vitalité, vous n’êtes pas seuls à hésiter devant votre assiette du

Vous adorez les crêpes, mais pas la vaisselle qui va avec ? Découvrez le mélangeur-distributeur de pâte à crêpes : un seul outil pour mélanger, doser et verser proprement dans la poêle. Résultat : moins de bazar, plus de crêpes réussies, et une recette si

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Les ovoproduits, œufs pasteurisés sans coquille, offrent sécurité sanitaire, dosage précis et longue conservation ; ils simplifient la pâtisserie comme le batch-cooking tout en limitant gaspillage et casse d’œufs.

J'avais du lait entier frais dans le frigo mais plus de dessert, c'était le bon moment d'essayer de faire mon propre fromage blanc.

Un plat mijoté généreux aux morceaux fondants, lardons fumés et légumes parfumés, relevés de thym et d’ail pour une cuisine familiale, chaleureuse.
Un amuse-bouche dégusté chez ma cop Clo accompagné de cigares aux crevettes Ingrédients pour 12 à 14 amuses-bouches : - 3 feuille de filo - 1 bloc de Feta - 2 cuillères à soupe de confiture de figues - Romarin ou Thym - Beurre fondu ou huile d'olive.

Un dessert familial et réconfortant, mêlant la douceur des pruneaux à une pâte fondante et délicatement dorée, idéal pour un goûter ou une fin de repas.

Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

La tempête Nils a causé une énorme coupure d'électricité sur 8 jours dans notre secteur.

Origine des pommes et des poires Pommes : Les pommes proviennent principalement d’Asie centrale, plus précisément de la région montagneuse du Tien Shan.

Le défi de la charlotte, c’est l’effondrement au démoulage ! J’ai testé une mousse dense au chocolat noir 70%, équilibrée par un sirop infusé à l’orange pour casser le côté trop sucré.
Aujourd'hui on se dirige vers les bouchons lyonnais avec ce gratin de pâtes à la manière de Paul Bocuse, le cuisinier emblématique de Lyon.