
Manger mieux, ce n’est pas sorcier. Une alimentation saine fait tourner tous les compteurs du bien-être, du sommeil à la peau en passant par l’énergie. Les habitudes alimentaires se commentent parfois à la va-vite autour d’un café ou entre deux réunions.

Un chiffre interpelle : près d’un tiers des adultes confie manquer d’énergie dès qu’un régime restrictif s’invite dans leur quotidien. Entre la quête de formes harmonieuses et le besoin de vitalité, vous n’êtes pas seuls à hésiter devant votre assiette du

Vous adorez les crêpes, mais pas la vaisselle qui va avec ? Découvrez le mélangeur-distributeur de pâte à crêpes : un seul outil pour mélanger, doser et verser proprement dans la poêle. Résultat : moins de bazar, plus de crêpes réussies, et une recette si

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Réussissez votre prochaine pizza 4 fromages : pâte moelleuse, fromages fondants, cuisson maîtrisée et variantes saisonnières pour des moments conviviaux.

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Oh là là une petite bouchée remplie de gourmandises avec ses saveurs sucrées salées.

Lait de coco, crème de soja, curry, coriandre et crevettes, il n'en faut pas plus pour réaliser ce plat de pâtes façon indien, très simple et rapide.

Une création de Pâques raffinée mêlant lard fumé, Saint‑Jacques, salicornes et crème d’artichaut, servie avec une touche de sarrasin croustillant.

Un gâteau nid de Pâques au chocolat ultra moelleux, garni d’une ganache onctueuse et décoré d’un nid croquant aux petits œufs.

Si seules deux truites figurent sur l'image, les quantités sont données pour quatre truites portion.

Des muffins aux pommes au Champomy, une idée, lors du déjeuner de Noël, pour l’apéritif j’avais acheté du Champomy pour mes petites filles .

Aujourd'hui nous sommes le 1er avril et un jour tout particulier pour ce blog puisqu'il souffle aujourd'hui sa 18 ème bougie.
Yaourts à la pistache et raisins secs au lait concentré, à la yaourtière Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de yaourts à la pistache.

Cette recette est de saison, car les coquilles saint jacques sont encore chez le poissonnier mais c'est bientôt la fin, alors je vous propose cette entrée ou plat (j'ai servi cette assiette en plat principal) pour la fête de Pâques.

Le défi avec le sauté de porc, c’est souvent cette texture un peu sèche qui peut gâcher le plaisir si l’on n’y prend pas garde.
En général quand une préparation au chocolat sort de ma cuisine, c'est que mon chocovore est passé par ici comme le jour où j'ai préparé ces financiers bien chocolatés.