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Les ovoproduits, œufs pasteurisés sans coquille, offrent sécurité sanitaire, dosage précis et longue conservation ; ils simplifient la pâtisserie comme le batch-cooking tout en limitant gaspillage et casse d’œufs.

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Découvrez les secrets d'un macaron au chocolat d'exception, de la sélection des fèves à la création de ganaches raffinées. Un voyage gourmand au cœur de la haute pâtisserie française.

Vous n’y aurez pas échappé (à moins de vivre dans une grotte!) tant on entend parler depuis ce matin, à la radio, sur les réseaux, aux infos…bref c’est la chandeleur! Et pour l’occasion, je vous propose une crêpe au four.

« Pour inaugurer mon nouveau moule 12 savarins Guy Demarle, j’ai choisi une valeur sûre : des babas bien moelleux et généreusement imbibés.

Avec des crêpes aux épinards d'un vert intense, un peu de mayonnaise à l'avocat et des crevettes, on obtient une belle entrée saine et nourrissante.

Gratin de crêpes aux épinards, champignons et citron
Intriguée par cette découverte sur les réseaux, j'ai voulu tester, et je ne regrette pas.

Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat (pour 8 crêpes) Ingrédients : Pâte à crêpes : 250 gr de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture : 1 crème chantilly en bonbonne 200 gr de.

Velouté de carottes maison Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 40 min ✨ Difficulté : Facile Ingrédients 500 g de carottes 2 petits oignons 1 branche de céleri 3 c.

Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.

Lorsque j'ai reçu le dernier né de la gamme Sacla le "pesto à la coriandre" dans la dégustabox de janvier, je me suis vraiment demandée ce que j'allais bien pouvoir en faire ? En effet, je n'aime pas du tout son goût que je ne saurais définir.

*Sans gluten* Une bonne galette de sarrasin salée, perso, j'adore ça ! Ici, des crevettes et une fondue de poireaux au curry comme garniture pour une galette bien gourmande.

Voici des belles brioches fondantes qui réveillent les papilles!! Une belle cochonceté, c'est très gourmand avec un glaçage qui goûte le car.

Voici une idée de crêpe salée aux épinards garnie à la truite fumée, fromage frais parfumé à l’aneth… Très bon ….