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Réussissez votre prochaine pizza 4 fromages : pâte moelleuse, fromages fondants, cuisson maîtrisée et variantes saisonnières pour des moments conviviaux.

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Les ovoproduits, œufs pasteurisés sans coquille, offrent sécurité sanitaire, dosage précis et longue conservation ; ils simplifient la pâtisserie comme le batch-cooking tout en limitant gaspillage et casse d’œufs.

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Découvrez les secrets d'un macaron au chocolat d'exception, de la sélection des fèves à la création de ganaches raffinées. Un voyage gourmand au cœur de la haute pâtisserie française.

Une recette toute simple pour un apéritif bluffant ! L'effet fondant en bouche avec l'extérieur un peu plus dur, c'est super sympa en bouche.

Bonjour à tous ! Toujours à la recherche de nouveaux petits biscuits, j’ai arrêté mon choix sur la recette de MOMO DELICE.

Une alliance raffinée et réconfortante : la tendreté iodée de la lotte rencontre le caractère fumé de la Saucisse de Montbéliard IGP, dans une sauce crémeuse.

Dans un saladier mélanger 3 œufs, 1 brique de crème liquide de 20 cl , 2 c à s rase de sucre ainsi que des framboises .

Doux et parfumé, ce Stollen de Noël mêle fruits confits, raisins et pâte d’amande dans une brioche fondante au sucre glace, pour un moment gourmand.

Je vous propose une recette de plat complet qui saura faire son petit effet sur votre table de fêtes et qui est vraiment délicieux.

Des étoiles feuilletées aux mandarines confites, un dessert fruité et parfumé pour terminer un repas de fête ou pour un goûter de fêtes également .
Présentation du foie gras Noël 2024 Bonjour Toute cette semaine je vais vous proposer chaque jour une recette.
Cette nouvelle mise en bouche servie l'an dernier pour le réveillon de Noël est le début d'une série de recettes qui pourront peut-être vous inspirez pour vos prochains repas festifs.

Si vous aimez les parfums réconfortants qui embaument toute la maison, cette recette est faite pour vous.

Aujourd'hui je vous propose une bûche glacée Semifreddo vanille passion.