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Les ovoproduits, œufs pasteurisés sans coquille, offrent sécurité sanitaire, dosage précis et longue conservation ; ils simplifient la pâtisserie comme le batch-cooking tout en limitant gaspillage et casse d’œufs.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.

Alors cette quiche, autant vous dire tout de suite qu’elle n’est pas légère mais qu’est ce qu’elle est bonne ! Bon, j’avoue qu’il faut aimer le roquefort car c’est le…

Un riz au lait transformé en gaufres croustillantes et fondantes, servi en dessert avec yaourt vanillé, poires caramélisées et caramel maison.

Le cordon bleu est un plat qui tire ses origines de la cuisine européenne, plus précisément de la Suisse et de la France.

Des lentilles corail moelleuses, un poisson cuit à la vapeur… un mariage de douceur et de couleur dans votre assiette.

Voilà une superbe de dessert ultra rapide avec seulement 2 ingrédients.

Recettes express de la semaine : en ~20 minutes chrono, enchaîne les Crevettes poivre et sel (croustillantes, punchy) et le Poulet au curry vert thaï

Bonjour à tous ! Voici une recette terre-mer facile ,j’ai pu cuire les pommes de terre en même temps en les plaçant entre les papillotes.

Des beignets croustillants, associant la douceur des pommes fondantes, la chaleur de la cannelle et la fraîcheur des zestes d’orange Bio.

De tendres moules ouvertes à la vapeur de vin blanc, nappées d’une sauce onctueuse à la crème et parfumées au persil frais, pour un plat marin simple.

Ce plat comptabilise 2 points par personne et c'était vraiment délicieux ! Simple et rapide à réaliser, franchement je recommande vivement cette recette.