Porc en pastez - pâté de porc médiéval

Porc en pastez - pâté de porc médiéval
INGREDIENTS : 50 gr de fromage râpé sel - poivre 1 cac de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 clou de girofle 350 de porc maigre 2 œufs durs 1 pâte brisée pour la pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel 5 cl d'eau.

Les recettes similaires


Terrine de porc (Pâté de porc) façon grand-mère

Terrine de porc (Pâté de porc) façon grand-mère

Cochon qui s'en dédit, vous allez craquer pour cette recette de Terrine de porc ou Pâté de porc, terrine de campagne.

Porc shogayaki, porc sauté au chou et au gingembre

Porc shogayaki, porc sauté au chou et au gingembre

Porc sauté,escalope de porc, gingembre,sauce soja,saké,rapide,marinade,cuisine japonaise,wok,ginger pork cabbage,pork shogayaki

Cari porc chouchou - Cari de porc réunionnais chayotte.

Cari porc chouchou - Cari de porc réunionnais chayotte.

Rôti de porc chouchou – Le cari de porc réunionnais chouchou (chayotte) se déguste principalement avec un bon riz parfumé (basmati).

Porc char siu ( porc rôti cantonnais)

Porc char siu ( porc rôti cantonnais)

Chsho ròu, porc char siu, rôti cantonais, recette asiatique, chinoise, grillée, four, marinade,asie cook,porc laqué,Chine,

Rouelle de porc aux carottes, Porc noir Gascon de le « Le Gascon’hay »

Rouelle de porc aux carottes, Porc noir Gascon de le « Le Gascon’hay »

Voici une recette de Rouelle de porc aux carottes, une recette simple réalisée avec une rouelle de porc noir Gascon de l’élevage Le gascon’hay dans les deux Sèvres.

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!!  Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.

Recette de Porc rouge - Porc au caramel chinois

Recette de Porc rouge - Porc au caramel chinois

Le porc rouge traditionnel chinois.

Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais

Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais

Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen

Marmite de porc au vinaigre à la sri-lankaise ou porc moju et raïta de concombre

Marmite de porc au vinaigre à la sri-lankaise ou porc moju et raïta de concombre

Ingrédients pour 4 personnes : 650 g de sauté de porc 2 bulbes de curcuma frais Thiercelin 1809 ( ne faut pas oublier que le curcuma.

Porc hawaïen Kalua | Porc facile à 4 ingrédients - Par Chef Arnaud Vanille

Porc hawaïen Kalua | Porc facile à 4 ingrédients - Par Chef Arnaud Vanille

Chef Arnaud, spécialiste dans l'achat des meilleures vanilles vous propose de découvrir le Porc hawaïen Kalua avec 3 Ingrédients!

Porc effiloché "Pulled porc"

Porc effiloché "Pulled porc"

INGRÉDIENTS : 2 kg d'épaule de porc désossée 100 gr de sucre 5 gr de poudre d'oignon 5 gr d'ail en poudre 5 gr de gingembre 5 gr de cannelle 5 gr de poudre de chili 80 gr de sel 3 feuilles de laurier 1 litre de bière PREPARATION : Dans un bol, mélanger.

Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)

Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc)

Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.

Gua Bao ou Bao Bun à la poitrine de porc à la poitrine de porc

Gua Bao ou Bao Bun à la poitrine de porc à la poitrine de porc

Les Gua Bao (ou Bao Bun) sont de petits sandwichs aux pains vapeurs et aux saveurs variés, que l'on trouve en Asie notamment en street food.

Pâté de foie de porc au Calvados

Pâté de foie de porc au Calvados

Pâté de foie de porc au Calvados Ingrédients : 1 kg de foie de porc, 1 kg de gorge de porc, 8 cl de Calvados, 30 g de gros sel, 4  à.

Pâté de foie de porc

Pâté de foie de porc

Aujourd'hui c'est atelier charcuterie, pâté de foie et pâte de viande de porc : Pâté de foie de porc Ingrédients : 600 g de foie de.

Ingrédients: 1 Pâte feuilleté Crème fraîche Fromage râpéFilet mignon de porc séché...

Ingrédients: 1 Pâte feuilleté Crème fraîche Fromage râpéFilet mignon de porc séché...

Ingrédients: 1 Pâte feuilleté Crème fraîche Fromage râpéFilet mignon de porc séché Préparation: Préchauffer le four a 200°C.

Pâté de viande de porc

Pâté de viande de porc

Aujourd'hui c'est atelier charcuterie, pâté de viande et pâté de foie : Pâté de viande de porc Ingrédients : 500 g de viande maigre dans.

Médaillons de porc bbq, pâte umami: troisième essai

Médaillons de porc bbq, pâte umami: troisième essai

C’est en cherchant une idée pour cuisiner un filet de porc que je suis tombée sur ma première expérience de pâte umami.

Pâté de porc Auvergnat de ma Grand-mère *

Pâté de porc Auvergnat de ma Grand-mère *

Chez nous, le mois de Mars rime avec conserves, et en particulier pâté.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.