Bienvenue dans notre catégorie de recettes d'été sur Recettesmania, où nous vous proposons une sélection de plats légers, frais et colorés, parfaitement adaptés aux chaudes journées estivales. Nos blogueurs culinaires ont concocté des recettes rafraîchissantes, fruitées et pleines de soleil, mettant en avant des ingrédients juteux et croquants pour éveiller vos papilles. Que vous soyez à la recherche de salades estivales, de boissons fraîches, de desserts fruités ou de plats estivaux, notre catégorie de recettes d'été est là pour vous inspirer et vous faire profiter de la saison estivale dans toute sa splendeur.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Fraîcheur Estivale : La Charlotte aux Fraises
Lorsque la saison des fraises bat son plein, quoi de plus merveilleux que de créer un dessert savoureux et élégant pour célébrer ces fruits rouges juteux et parfumés ? Laissez-vous séduire par cette charlotte aux fraises délicieusement simple, qui allie.
Gratin d'été aux courgettes et tomates
Le gratin d'été aux courgettes et tomates est un plat savoureux et coloré, idéal pour accompagner vos grillades de viande ou de poisson.
Marinade au vin rouge pour viande de porc
Une saveur raffinée et subtile attend votre viande de porc avec cette marinade à base de vin rouge.
Le Litchi : Le Joyau Sucré de l’Exotisme à Double Saison
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le litchi, le fruit exotique qui fait sensation en hiver comme en été. Conseils pour le choix, astuces de conservation et idées recettes inédites.
Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant
Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.
Les Meilleures recettes de Été de nos blogueurs
Le Top des recettes de Été et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
RÉUNION DE FAMILLE - BUFFET POUR 20 PERSONNES
Vous aimez les menus de Buffets et repas de fêtes ? alors je vous présente le dernier en date, pas plus tard qu’hier dimanche.
POMMES : Variétés, Saisons & Leur Consommation
Source : Pour voir ce schéma en plus grand, cliquez sur ce lien pour y accéder.
Les fruits et légumes de Septembre
En Septembre, on peut encore profiter un peu des dernières tomates, aubergines, courgettes, pèches et autres spécialités estivales, tout en voyant apparaitre les premiers signes de l’automne …
Multicuiseur Silvercrest
Petit papa Noël a été très gentil cette année encore et entre autres cadeaux, a déposé sous le sapin dans mes petits souliers ce multicuiseur de chez Silvercrest.
Patates douces au micro-ondes
Il ne vous faudra que 15 minutes en tout pour servir des patates douces en robe des champs fondantes pour deux personnes.
Trilogie de bouchées feuilletées pour l'apéro !
J'ai choisi 3 façons de garnir ces jolis petits feuilletés croustillants de mon partenaire Pretagarnir : oeufs brouillés et pointes.
Bonbon kalou
Pour réaliser les bonbons kalou, n’oubliez pas qu’il est important d’utiliser un sirop de rose acheté en épicerie indienne car c’est lui qui va donner sa belle couleur rose vif… sauf si vous êtes trop impatients comme moi ^-^.
Cuisses de canard confites, gratin de poires
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Lasagnes siciliennes
Je suis allée en Sicile mais je n'ai pas eu l'occasion de voir et de gouter ces lasagnes.
Les nouvelles recettes de Été réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Été à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cocktail Tropical Vodka-Chi
Évadez-vous sous les tropiques avec ce cocktail rafraîchissant à la vodka, enrichi d'une touche exotique de crème de coco et de jus d'ananas.
Bleu Océane
Découvrez le Bleu Océane, un cocktail rafraîîchissant qui évoque la splendeur et la mystérieuse beauté des fonds marins.
Martini Pomme Verte
Le Martini Pomme Verte est une variante rafraîchissante du classique Martini, qui séduit par ses saveurs fruitées et sa couleur attrayante.
Cookies chocolat et oreo
Voici une version de cookies très gourmands, si vous êtes fan d’oréo, il faut absolument que vous testiez.
Cocktail Baie Noire
Découvrez le Cocktail Baie Noire, une boisson rafraîchissante et fruitée, parfaite pour les soirées d'été.
Halloumi frit aux flocons d'avoine
Lors d’un voyage dans les Cyclades, j’avais eu la chance de goûter plusieurs fois au saganáki, ce délicieux fromage frit.
Brownies au chocolat à la farine d'amande ( sans gluten)
C'est la première fois que je cuisine un gâteau avec juste de la farine d'amande et j'ai été agréablement surprise du résultat! C'est chocol.
Hooter Pourpre
Le Hooter Pourpre est un cocktail rafraîchissant qui associe la douceur de la crème de mûre à la fraîcheur du citron vert et de la vodka.