Les délices de Reinefeuille

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Vinaigrette japonaise J'ai été assez déçue du livre de Julie Andrieu " Mes secrets pour garder la ligne sans régime ", non pas à ce que je m.

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Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers  Février et Mars 2024 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

10 épices incontournables

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Vous l'avez sans doute remarqué, je suis une fan d'épices.

Ateliers avril et mai 2023 !

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Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

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  Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.

Ateliers février mars 2024 !

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Tiramisù

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On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.

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  Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.

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Pour une reprise en douceur, je vous propose ces petits sablés qui composaient en partie mes petits sacs gourmands cette année.

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Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.

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Comme je suis assez prévoyante comme fille, il y a quelques semaines déjà j'ai préparé des rhum arrangés pour les cocktails de cet été a déguster sur la terrasse.

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Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

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Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

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Parmi les petits biscuits réalisés pour garnir mes paniers gourmands de Noël, se trouvaient ces délicieux sablés dénichés dans le Larousse du Chocolat de Monsieur Hermé.

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Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël.

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Tarte tatin pomme citron sans four Une recette originale que j'ai inventée pour un concours de revisite de la tarte tatin mais sans four avec une base biscuitée.

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J'ai appris cette recette lors d'une invitation par #Toscoro Pour 4 personnes - 600 g de saumon - Graines de sésame Crème d'avocat : - 2 avocats - curry - 20 ml de crème de coco - 1/2 citron - sel Mixer l'avocat avec le jus de citron, la crème de coco,.

Ateliers avril 2023 !

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