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Carpaccio d'ananas, mousse d'ananas rhum, citron vert

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J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.

Carpaccio d'ananas macéré au rhum et sa mousse ananas-coco, citron vert

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Pour nous extraire de cette grisaille et des températures qui ont brutalement chuté, nous avons choisi de vous proposer un dessert exotique et parfumé relevé d'une pointe d'alcool afin de réchauffer l'ambiance, de ramener un peu de couleur et de nous.

Petits moelleux Ananas et poêlée d'ananas miel-gingembre

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Je propose cette recette à Emilie du blog "Emilie Sweetness" qui est la nouvelle marraine de la "Battle Food # 41"et qui a choisi pour thème "les fruits exotiques" en version sucrée ou salée.

Margarita Ananas et Citron Vert

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Découvrez notre délicieuse Margarita Ananas et Citron Vert, une variante exotique et rafraîchissante du célèbre cocktail mexicain.

Marmelade ananas, citron vert et gingembre

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Ici l'ananas est mixé avec le jus de citron vert et le gingembre et donne ainsi une texture de marmelade à cette confiture.

Le Tourbillon des Saveurs de Mathilde d'après le Tourbillon Ananas et Citron Caviar de Yann Brys : socle croustillant, biscuit moelleux amande, marmelade d'ananas au citron caviar, ganache montée ivoire, crème vanille gingembre frais - Au pays des gourman

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Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.

Sauce ananas pimenté (rougail z'ananas) - Recettes de Papounet

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Aperçu du rougail ananas (sauce ananas) Ingrédients de la sauce ananas pimenté de la Réunion : 1/2 ananas Victoria de préférence.

Ananas caramélisé au citron vert à la plancha

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Recette N°338 Pour 4 personnes Ingrédients: 1 ananas 2 citron verts 1 cuillère à soupe de sucre cassonade 10 cl de caramel liquide 4 boules de glace à la vanille Recette: Coupez l’ananas en tranche de 5 mm d’épaisseur Prélevez le zeste d’un citron et.

Epiphanie, la galette des Rois à l'ananas rôti, cannelle et citron vert

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Pour les allergiques à la frangipane, aux récalcitrants de la crème d'amande, ou pour juste une peu d'originalité dans la tradition, j'ai la solution ! Je vous propose ce soir une galette ensoleillée, à la crème pâtissière, avec des dés d'ananas marinés.

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Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.

Pina colada : ananas lait coco et citron vert

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J'adore les versions mini pour les cafés gourmands.

Smoothie de mangue et d’ananas au jus de citron vert

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[Recette végétalienne] Voici un chia pudding façon pina colada, avec  une association de lait de coco, ananas et du  citron vert pou.

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Poulet au Curry Ananas & Citron Vert (pour 4 personnes) Ingrédients : Pour le poulet : 4 ou 5 blancs de poulet 3 ou 4 càs de curry en poudre 250 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 piments oiseaux (selon vos goûts) 1 càs de concentré de.

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas 2 bananes ½ citron vert 2 c.

Pavlova ananas et citron vert, gourmand et frais

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