Rouelle de porc comme un pot au feu

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 45 minutes Pour 6 personnes 1 rouelle de porc 2 oignons 6 carottes 6 poireaux 6 pommes de terre 1 bouquet garni 5 clous de girofles sel et poivre
Mettre la rouelle de porc dans la cocotte et remplir d'eau froide.

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