KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)

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Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.

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Tarte menthe / chocolat et ses feuilles de menthe cristallisées

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Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.

Charlotte au chocolat Noir /Menthe équitable chantilly à la menthe et After Eight .

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Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .

Tartentub'O Fraises et menthe (tartelettes fraises et menthe)

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Les tartes , pâtisseries préférées des français.

A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »

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Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.

Panna cotta menthe et sa compotée de pêches à la menthe - défi recettes juin 2014

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Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.

Tarte aux fraises et à la menthe, sablé breton et feuilles de menthe givrées

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La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .

Soupe froide de concombre à la menthe, sablé à la menthe

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En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

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La menthe est une plante aromatique qui possède des feuilles très riches en menthol.

Salade de concombre au yaourt menthe et coriandre

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Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui, je publie une petite recette express de sauce au yaourt grec et menthe.

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Raita de concombre, petits pois et menthe au yaourt à la grecque Prévoir pour 8 couverts 4 pots de vrai yaourts à la grecque, 1 bouquet de menthe fraîche 1 tige d'ail frais, 2 belles poignées de petits pois frais 2 cuillères à café de cumin, de l'huile.

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On la dirait pleine de crème mais ma glace au yaourt citron et menthe n'en contient qu'un peu:elle est onctueuse, parfumée, parfaite après un repas copieux.

Keshke boulgour au yaourt et à la menthe

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75 g de boulgour 300 g de yaourt grec 1/2 oignon 40 g de noix 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 1 càs.

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Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.

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Un gigot ou une épaule d'agneau pour un repas de fête mariné(e) de manière originale et simple avec du yaourt et de la menthe.

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Houmous léger au yaourt et à la menthe ww , un savoureux houmous léger et crémeux à base de pois chiches cuits, facile et simple à réaliser.

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1 grosse courgette 200 g de feta 40 g de noisettes 125 g de yaourt grecque 3 œufs 250 g de farine 120 gr de farine de sarrasin ou épeautre ou autre 1 sachet levure chimique sel 60 gr d'huile d'olive 15 à 20 feuilles de menthe fraîche Chauffer le four.

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