Les nouvelles recettes de Plat en sauce réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Plat en sauce à tester.
Gratin d'œufs mollets à la béchamel

Gratin d'œufs mollets à la béchamel

Gratin d'œufs mollets à la béchamel Dans la recette originale, les œufs devaient être cuits durs, mais ce n'est pas la façon dont nous préférons les déguster Aussi j'ai réduit la première de cuisson de 3 min, en espérant garder un jaune pas trop cuit.

Rougail saucisses de Toulouse

Rougail saucisses de Toulouse

Ingrédients du rougail saucisses de Toulouse : 4 grosses saucisses de Toulouse.

Tarte courgette, carotte, poulet au curry Ww

Tarte courgette, carotte, poulet au curry Ww

J'ai vu cette recette sur le blog des petits plaisirs de Doro 1 portion 3 points Ww En utilisant l'application le secret du poids, comptez 179 calories pour 1 portion Avec cette recette, je participe au défi recettes printanières de Céline la Cuisine.

Curry de poisson léger

Curry de poisson léger

Bonjour, je vous propose aujourd’hui une recette de poisson légère, rapide à faire et vraiment très bonne.

Daube de Bœuf de Maman

Daube de Bœuf de Maman

Le ragoût par excellence.

Carottes râpées au curry

Carottes râpées au curry

Après ce torrent de sucré, me voilà un peu plus raisonnable avec ce retour des légumes sur ma table.

Poireaux à la vinaigrette au curry, fromage blanc acidulé de Cyril Lignac

Poireaux à la vinaigrette au curry, fromage blanc acidulé de Cyril Lignac

Aujourd'hui c'est la journée internationale de la Gastronomie, j'ai donc voulu souligner cela avec une recette de mon chef favori.

Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

Voici un joli plat à préparer bien parfumé à accompagner de riz  sauvage ou de pommes de terre vapeur….

Ragù à la bolognaise

Ragù à la bolognaise

Découvrez les secrets d'un véritable ragù à la bolognaise italien, une recette de base versatile qui magnifie les pâtes et les lasagnes.

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