Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Le retour des fruits rouges signifie le retour des smoothies ! Ici une boisson toute en simplicité et en douceur avec des fraises et de la banane.
Quand j’ai testé cette combinaison de Half Baked Harvest, je ne vous cache pas que j’ai eu très peur.
Et c’est parti pour une nouvelle boisson ! Vous ne connaissez peut-être pas le bissap mais il s’agit d’une infusion de fleurs d’hibiscus qui nous vient d’Afrique.
Comme sûrement beaucoup de français(es) de mon âge, j’ai entendu parler pour la première fois de cette recette grâce à la série Dexter ! Une tarte au citron vert purement américaine avec une …
Pour changer un peu des pâtes et du riz, l’Italie nous offre des délices à la semoule.
Je ne suis pas très originale en terme de petits pains : un peu de charcuterie, du fromage et je suis comblée.
Que diriez-vous d’une crème brûlée ? Une recette simple mais qui plaît toujours au dessert et donne un petit air de bistrot à votre repas.
Allez une recette de Tous en cuisine, ça faisait longtemps.
Après la raison, la tentation… J’ai suivi plusieurs masterclass de chefs sur Internet et celles de Jean François Piège et Hélène Darroze se sont avérées être des pépites.
Après ce torrent de sucré, me voilà un peu plus raisonnable avec ce retour des légumes sur ma table.
Je sais que beaucoup de gens ne sont pas fans de fruits confits.
J’ai profité d’avoir commandé une belle quantité de poudre de pistaches pour réaliser le dernier petit plaisir du goûter : un moelleux amande/pistache.