Une Quiche oignons aux allumettes de lardons et jambon préparée avec une pâte brisée maison et à servir à l'apéritif ou en entrée.
Un délicieux plat traditionnel revisité : savourez notre chevreau en cocotte façon navarin, où tendreté et saveurs se marient dans une symphonie gustative.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'ai glissé sous la peau du poulet en crapaudine, 3 médaillons de beurre parfumé à la ciboulette.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Les asperges vertes grillées au bacon ont une saison très courte alors il faut en profiter dès qu’il y en a.
Une pâte entièrement végétale préparée avec de la farine de blé T65 et de l’huile d’olive.
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile