Les croquetas de jamón sont un des délices de la cuisine ibérique.
Niveau de difficulté : facile
Décidément, Laurent Mariotte est une belle source d'inspiration en ce moment sur le blog ! Il faut dire que ses recettes sont simples mais b.
Il s'agit ici d'une version simplifiée des classiques et merveilleuses bouchées à la reine.